Sappige en expressieve Argentijnse red blend met smaken van donker fruit en soepele tannines
Druiven: Tannat - Petit Verdot - Syrah - Cabernet Franc - Malbec
Terroir: Agrelo, Lujan De Cujo, Argentinië
Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.
Lagering: enkele maanden op eik
Kleur: Dieprood met paarse tinten
Aroma: fijne expressie van rood en donker fruit, met kruidige tonen en wat balsamico
Smaak: Soepele aanzet, met verfijnde smaken van donker fruit, evenwichtige tannines in de afdronk.
Aan tafel: Perfecte begeleider bij kruidige gerechten en gegrild vlees.
Verfijnde en toegankelijke Pinot Noir met een speels aroma van rood fruit en kruidige accenten
Druiven: 100% Pinot Noir
Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen.
Lagering: 10% van de wijnen 8 maanden in Franse eik
Kleur: granaatrood
Aroma: verfijnd aroma's van rood fruit en kruidige accenten
Smaak: heerlijk strak met een fris fruitig palet en pittig in zijn afdronk
Aan tafel: heerlijk bij risotto op basis van champignons en romige kazen
Een Chileense Carménère van wereldklasse, expressief, verfijnd en zacht
Druiven: 80% Carménère - 10% Cabernet Sauvignon - 10% Syrah
Terroir: Almahue vallei, de geboorteplaats van de Carménère in Chili. Kenmerkend klimaat, warm en droog tijdens het groeiseizoen. Koele bries en koude nachten zorgen voor een trage rijping.
Lagering: 12 maanden gerijpt in Franse eik
Kleur: diep rood met paarse reflectie
Aroma: heerlijk parfum van rode bessen, rijpe pruimen, hints van tabak en donkere chocolade
Smaak: zachte intense aanzet, het palet is fruitig en kruidig, met een verfijnde lange finish
Aan tafel: bij gemarineerd eend, gegrilde steak
Strakke en verfijnde Sauvignon, licht stuivend met een aroma van citrus en tropische toetsen en een verkwikkende finale
Druiven: Sauvignon Blanc
Terroir: Casablanca: koele kustregio in Chili met een maritiem klimaat. Kwarts, graniet en klei typeren de bodem, dit zorgt voor een vegetatieve expressie.
Lagering: 6 maanden sur lie in inox vaten
Kleur: lichtgeel met groene reflecties
Aroma: verfijnd aroma van citrus, bloesems, met toetsen van tropisch fruit en grassige tonen
Smaak: strakke aanzet, expressief fruitig palet van citrus en tropisch fruit. Verfrissende aciditeit.
Aan tafel: heerlijk bij schaal en schelpdieren, salades en asperges
Een mooi gebalanceerde Chileense blend met het zachte rood fruit van de Carignan, de cassis van de Cabernet, het groene van de Cabernet Franc en het florale van de Petit Verdot
Druiven: 49% Carignan - 36 % Cabernet Sauvignon - 10 % Cabernet Franc - 5% Petit Verdot
Terroir: Maule / Itata / Colchagua
Lagering: 28 maanden in Franse eik
Kleur: donker robijnrood
Aroma: een mooie mix van rood en donker fruit, een toets van laurier en florale accenten
Smaak: flinke aanzet met een krachtige en sappig palet en flink gepolijste tannines
Aan tafel: bij gegrild rood vlees en gegrilde groentenschotels
Een geweldige rode wijn van de minder bekende druif Durif. Gedurfd en gewaagd
Druiven: Durif
Terroir: Itata
Lagering: 25 maanden in Franse eik
Kleur: donkerrood
Aroma: verleidelijk donker fruit met kruidige accenten
Smaak: krachtige aanzet met een sappig palet, een explosie aan smaken van donker fruit en een pittige zachte en elegante afdronk
Aan tafel: bij kruidige (veggie) gerechten
Sappige Petit Verdot heerlijk geurend naar bramen en zwarte bessen, met stoere tannines
Druiven: 100% Petit Verdot
Terroir: Itata
Lagering: 25 maanden in Franse eik
Kleur: dieppaars
Aroma: wild geurend naar bramen en zwarte bessen. Hier en daar wat zoethout en mokka
Smaak: stevige aanzet, met een heerlijk fruitig en sappig palet. Stoere tannines
Aan tafel: lekker bij wild, lamsvlees en harde kazen
Sprankelende en fruitige bubbels uit Spanje op traditionele wijze
Druiven: 40% Xarel.lo, 40% Macabeo, 20% Parellada
Terroir: Penedes
Lagering: 10 maanden gerijpt op fles
Kleur: strogeel met groene reflecties
Aroma: Fruitige neus, wat citrus en groene appel en subtiele bisquit toets
Smaak: frisse start, fruitig en sprankelend op de tong door de fijne bubbels. Droge finish
Aan tafel: als aperitief, bij oesters en zeevruchten
Een kruidige Carmenere geurend naar rood en zwart fruit, met een pittig pepertje in de afdronk
Druiven: 100% Carmenere
Terroir: Colchagua
Lagering: 5 maanden in Amerikaanse en Franse eik
Kleur: Intens rood met tinten van violet
Aroma: Aroma's van rood fruit, specerijen, rook- en bostoetsen
Smaak: Rijpe, zachte tannines geven een fluwelen textuur aan deze ronde en elegante Carmenere
Aan tafel: Aanrader bij gerookt varkensvlees in mosterdsaus
Een prachtige alcoholvrije lichtkruidige Verdejo met een fijn aroma van kruisbessen en laurier. Heerlijk verkwikkend.
De Verdejo 2019 - onze prachtige expressie van de Castiliaanse levensstijl. Nobele aroma's van kruisbessen en laurier, afgerond met een lichte kruidige noot, komen samen om een intens fruitig boeket te creëren. De verkwikkende zuurgraad, gecombineerd met zijn evenwichtige body en groene gloed, zorgt voor een heerlijke verfrissing.
Deze veelzijdige Verdejo past perfect bij mediterrane gerechten met vis, zeevruchten of wit vlees.
Druivensoort: Verdejo
Aanbevolen serveertemperatuur: 6 - 8 °C
Alcoholvrij - Vegan - Caloriearm - Glutenvrij
Iconische koelklimaat Syrah met overweldigende aroma's van kersen, bessen en cassis. Intense aanzet, fruitig palet en een kruidige finale
Druiven: 100% Syrah
Terroir: San Antonio: koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch
Lagering: 22 maanden in Franse eik
Kleur: diep paarsrode kleur
Aroma: overweldig geurend naar kersen, bessen en cassis, lichte florale tonen, subtiele aardse toetsen, hints van leder, peper en cacao
Smaak: rijke start, fruitig palet met een zwoel structuur, licht ziltige minerale tonen en een lang elegante verfrissende finish
Aan tafel: bij diverse vleesgerechten, geroosterde groenten en gerechten op basis van rode kool
Uitmuntende stevige Californische Cabernet Sauvignon, groots en overweldigend
Druiven: 84% Cabernet Sauvignon - 16% Malbec
Terroir: Californië Napa valley: kent een zonnig, droog en warm klimaat met koele nachten. Gunstig voor het rijpingsproces van de druiven. Een overwegend poreuze gevarieerde bodemsamenstelling
Lagering: 22 maanden op 65% nieuwe Franse eik
Kleur: diep robijnrood
Aroma: intens aroma van rijp fruit: bosvruchten, cassis en kersen met wat toetsen van chocolade en kruidnagel
Smaak: verleidelijk sappige start, smaken van rood fruit, chocolade. Mooie structuur door de sterk aanwezige zachte tannines
Aan tafel: bij vleesgerechten en kruidige groenten schotels op basis van tomaat
Limited Edtion van Intense Argentijnse biologische Malbec met een uitzonderlijke structuur en een persoonlijk karakter
Druiven: 100% Malbec
Terroir: Altamira, Uco, Argentinië
Lagering: 18 maanden in 500 liter vaten
Kleur: dieppaars
Aroma: zwoele geuren van pruimen, bramen
Smaak: intens, fruitige smaken met fluweelzachte tannines
Aan tafel: lekker met geroosterd vlees of groenten
Heerlijke en stevige Argentijnse blend met rijke smaken aan fruit en een kruidig karakter
Druiven: 80% Malbec - 20% Cabernet Sauvignon
Terroir: Gualtallary, Valle De Uco, Argentinië
Een van de calcium rijkste terroirs van Mendoza. Hoogte en de helling zorgen voor een gematigd klimaat, met minimum- en maximumtemperaturen die ideaal zijn voor de volledige fenologische rijping van de wijndruiven.
Lagering: 20 maanden deels in Franse eiken en deels in betonnen vaten
Kleur: dieppaars
Aroma: we ruiken rijp fruit met tonen van kruiden en specerijen
Smaak: sappig en intens, met smaken van fruit en specerijen, tanninerijk maar zeer aangenaam rond en stevig
Aan tafel: bij rood vlees, (veggie) Aziatisch en gekruide maaltijden en rijpe kazen
Een heerlijke Albariño, rijk aan rijp wit fruit met bloemige elegantie en een frisse finesse
Druiven: 100% Albariño
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: /
Kleur: Lichtgeel met groene reflecties
Aroma: uitbundig aroma van rijp wit fruit met bloemige toetsen
Smaak: frisse aanzet met verfijnde zuurtjes en een romige textuur
Aan tafel: ideaal bij zeevruchten en frisse salades
Een frisse en elegante Tannat met een sensationeel aroma van rijp rood en zwart fruit. Verrassend met een mineraal karakter
Druiven: 100% Tannat
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: /
Kleur: paarsrood
Aroma: frisse neus met een sensatie van rijp rood fruit en zwart fruit met florale accenten en hints van verse kruiden
Smaak: stevige aanzet met smaken van rood en zwart fruit, verrassende tannines en een mineraal karakter
Aan tafel: lekker bij lam en kruidige veggie stoofpotjes
Verleidelijke Cabernet Sauvignon met een fris aroma van rood fruit, groene en rode peper met rokerige toesten en gepolijste tannines
Druiven: 100% Cabernet Sauvignon
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: 10 maanden in eik
Kleur: robijnrood
Aroma: verleidelijke neus van zoet rood fruit met frisse aroma's van rode en groene pepers en rokerige tonen
Smaak: frisse aanzet met een complexe smaak van fruit en kruiden met gepolijste tannines en een elegante afdronk
Aan tafel: bij gegrild rood vlees en kruidige groenteschotels
Een dieprode blend van Cabernet en Marselan met een sappige aanzet en een kruidig palet
Druiven: Cabernet Sauvignon - Marselan
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: 9 maanden in eik
Kleur: dieprood
Aroma: heerlijke tonen van rood en donker fruit, toetsen van chocolade en vanille
Smaak: sappige aanzet met een fruitig en kruidig palet, strakke aangename tannines
Aan tafel: bij gegrild vlees en stevige (groenten) stoofpot
Verfijnde blend met Tannat in de hoofdrol, mooi verweven met het vlezige van de Merlot en het fruitige van de Cabernet Franc
Druiven: Tannat - Cabernet Franc - Merlot
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: 50% van de wijn 9 maanden in eiken vaten
Kleur: dieppaars
Aroma: verfijnd aroma van gedroogde vijgen, pruim en chocolade toetsen
Smaak: frisse aanzet met een sappig palet en vriendelijke tannines
Aan tafel: een leuke match met sterke kazen en paddenstoelen
Een heerlijke zwoele en stoere verassende blend uit Uruguay met een smaakvol en fruitig palet en stevige tannines
Druiven: Merlot - Tannat - Petit Verdot - Viognier
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: enkele maanden in amfora
Kleur: diep paarsrood
Aroma: een verrassend aroma van frisse aalbessen, rood fruit en verleidelijke aartse toetsen
Smaak: volle aanzet, met een elegant smaakvol palet, stevige tannines en een lange afdronk
Aan tafel: bij gegrild vlees en gegrilde groenteschotels
Een expressieve, levendige Tannat met veel energie en finesse.
Druiven: 100% Tannat
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: enkele maanden in amfora
Kleur: dieppaars
Aroma: Ongelooflijke tonen van kweepeer en guave met subtiele tonen van grapefruit en mango, ongebruikelijk voor een rode wijn.
Smaak: Strakke aanzet, met geweldige evenwichtige tannines. een wijn om extreem van te genieten.
Aan tafel: bij gegrild vlees en gegrilde groenteschotels
Een iconische eersteklas wijn van een selectie varieteiten van de beste vaten
Druiven: Tannat - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot - Petit Verdot - Marselan
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: 24 maanden
Kleur: levendig paars met violette tinten
Aroma: Grote verscheidenheid aan complexe aroma's; tonen van gedroogde vijgen, rijp rood fruit en vanille.
Smaak: Intense aanzet met smaken van rijpe bessen, een vleugje inkt en verleidelijke afgeronde tannines
Aan tafel: een ontspannende wijn voor een heerlijke nachtrust
Deze Tannat likeur is de eerste die in Uruguay wordt gemaakt van de meest geconcentreerde druiven van het Tannat ras en volgens de productietechnieken van de beroemde Vintage Port.
Druiven: 100% Tannat
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: 12 maanden in Franse eik
Kleur: intense zwarte kleur
Aroma: aroma's van rijpe vijgen, chocolade en munt
Smaak: In de mond is hij zeer aangenaam met een opmerkelijk fruitig, zoet en tannine-evenwicht.
Aan tafel: Ideaal bij desserts, vooral chocolade, maar ook bij kazen of als likeur na het eten.
Speelse, jeugdige en fruitige Tannat
Druiven: 100% Tannat
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: /
Kleur: robijnrood
Aroma: aromatische geuren van rijp rood fruit en cassis
Smaak: goede structuur met fluweelzachte en zoete tannines. Zwart en rood fruit, met de essentiële kenmerken van de druif
Aan tafel: lekker bij gegrilde (veggie) gerechten