Familia Deicas Licor de Tannat
Deze Tannat likeur is de eerste die in Uruguay wordt gemaakt van de meest geconcentreerde druiven van het Tannat ras en volgens de productietechnieken van de beroemde Vintage Port.
Druiven: 100% Tannat
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: 12 maanden in Franse eik
Kleur: intense zwarte kleur
Aroma: aroma's van rijpe vijgen, chocolade en munt
Smaak: In de mond is hij zeer aangenaam met een opmerkelijk fruitig, zoet en tannine-evenwicht.
Aan tafel: Ideaal bij desserts, vooral chocolade, maar ook bij kazen of als likeur na het eten.