Familia Deicas Extreme Vineyard Suelo Invertido Tannat
Een expressieve, levendige Tannat met veel energie en finesse.
Druiven: 100% Tannat
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: enkele maanden in amfora
Kleur: dieppaars
Aroma: Ongelooflijke tonen van kweepeer en guave met subtiele tonen van grapefruit en mango, ongebruikelijk voor een rode wijn.
Smaak: Strakke aanzet, met geweldige evenwichtige tannines. een wijn om extreem van te genieten.
Aan tafel: bij gegrild vlees en gegrilde groenteschotels