Gillmore Aglianico Del Maule

Rijpe Italiaanse Aglianico uit de Maule vallei, met een aroma van bosvruchten, hints van chocolade en koffie, karaktervolle smaak met verfrissende zuurtjes.

Druiven: 100% Aglianico

Terroir: Maule vallei: de grootste regio met traditie en innovatie. Een regio met een bodem arm aan organische stoffen en eerder rijk aan mineralen. Uniek klimaat welke dry farming mogelijk maakt.                                

Lagering: 18 maanden op Franse eik

Kleur: robijnrood

Aroma: rijk geurend naar bosvruchten in combinatie met hints van chocolade, cassis en koffie

Smaak: frisse droge start met karakter en aanwezige heerlijke tanninestructuur en verfrissende aciditeit

Aan tafel: lekker bij allerlei pasta gerechten

Technische fiche

€16,77
Sunset Capvespre Rosé

Druiven: Tempranillo - Trepat

Terroir

Lagering: inox vaten

Kleur: licht zalmroze

Aroma: speels aroma van rood fruit en citrus

Smaak: fijne aanzet met smaken van framboos en nectarine, dit in combinatie met een ziltige toets. speelse zuurtjes en een frisse afdronk

Aan tafel: lekker bij salades, (vegetarische) pasta's

Technische fiche

€8,98
Gillmore Vigno Carignan

Een sublieme en mooi strakke Vigno Carignan met een expressief aroma van rood fruit en verfijnde kruidige tonen.

Druiven: 100% Carignan

Terroir: Maule vallei: de grootste regio met traditie en innovatie. Een apart klimaat maakt dry farming mogelijk. Gillmore heeft enkel wijngaarden met wijnstokken van 50 jaar en ouder.

Lagering: 18 maanden in 20% nieuwe Franse eik

Kleur: diep kersenrood

Aroma: expressie van rood fruit, aardse toetsen, wat munt en laurier

Smaak: vlotte start, strak fruitig palet, verfijnde kruidige tonen en sappig einde

Aan tafel: combineer met lam, konijn en gerechten met curry

Technische fiche

€24,97
Glen Carlou Petite Chardonnay

Verrukkelijke en zachte Zuid Afrikaanse Chardonnay met een knisperend en helder temperament

Druiven: 100% Chardonnay

TerroirPaarl: een typisch mediterraan klimaat met warme, droge zomers en vochtige winters. Variërende bodem van zandsteen in de vruchtbare Berg Valley tot graniet in de omgeving van Paarl, in het noordoosten vindt men vooral leisteen

Lagering: enkele maande sur lie op inox vaten

Kleur: licht goudgeel

Aroma: verleidelijk geurend naar citrus en perzik

Smaak: fruitige start, met een zwoel palet van meloen en wilde bloemen. Verfrissende en minerale finish

Aan tafel: bij vers fruit, salades, sushi en lichte gerechten

Technische fiche

€10,48
Tikves Special Selection Grenache Blanc

Druiven: 100% Grenache Blanc

TerroirTikves, Povardarie: centrale wijnregio in Macedonië. De wijngaarden zijn gesitueerd in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. Zachte winters en hete zomers. De koele wind die van noord naar zuid blaast zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.

Lagering: 100% op inox stalen vaten

Kleur: lichtgeel met groene reflecties

Aroma: floraal karakter met toetsen van perzik en meloen

Smaak: heerlijk fruitig, verfrissende tropische smaken en lichte afdronk

Aan tafel: lekker bij tal van visgerechten

Technische fiche

€12,97
Vinos G2 Vontade Cabernet Sauvignon

Soepele Cabernet Sauvignon met pit en structuur en verrassende fruitige tonen

Druiven: 100% Cabernet Sauvignon

Terroir: Maipo vallei, een van de belangrijkste wijnregio in Chili ten zuiden van Santiago. Warm mediterraan klimaat met droge zomers en lage hoeveelheid regen, met koude invloeden van het Andesgebergte. 

Lagering

Kleur: donker rood met paarse reflecties

Aroma: heerlijke expressie van rijp rood fruit met kruidige accenten

Smaak: pittige en soepele Cabernet met structuur en fruitige tonen

Aan tafel: bij gegrild vlees en kruidige (veggie) gerechten

Technische fiche

€20,98
Yangarra Estate Shiraz

Druiven: 98% Shiraz - 2% Viognier

Terroir: McLaren Vale

Lagering: 20% op nieuwe Franse eik en 80% in oudere Franse vaten

Kleur: dieprood

Aroma: een mooie mix van kersen en rode bessen met een florale toets van violet

Smaak: sappig en fruitige aanzet, we smaken rood fruit, met een licht kruidige finish

Aan tafel: lekker bij kruidige Indische gerechten

Technische fiche

€29,98
4 Gatos Locos Malbec

Soepele en sappige Argentijnse Malbec met rijke smaken aan fruit en een kruidig karakter

Druiven:100% Malbec

Terroir: Gualtallary, Valle De Uco, Argentinië                                                

Een van de calcium rijkste terroirs van Mendoza. Hoogte en de helling zorgen voor een gematigd klimaat, met minimum- en maximumtemperaturen die ideaal zijn voor de volledige fenologische rijping van de wijndruiven.

Lagering: enkele maanden in nieuwe 500 liter Franse eiken vaten

Kleur: dieppaars

Aroma: we ruiken rijpe pruimen en bosbessen met hints van eucalyptus

Smaak: sappig en intens, met smaken van fruit en specerijen, zachte en aangename tannines

Aan tafel: bij rood vlees, (veggie) Aziatisch en gekruide maaltijden en rijpe kazen

Technische Fiche

€17,69
Matetic Corralillo Carmenere

Expressieve Chileense Carmenere, fruitig aroma met kruidige accenten en complexe smaken van fruit en specerijen

Druiven: 100% Carmenere

Terroir: Colchagua vallei situeert zich ten zuiden van de Rapel valley. Kent veel zonuren, weinig regen en wordt 's nachts afgekoeld door het Andesgebergte aan de ene kant en de Stille Oceaan aan de andere kant. Bodem bestaat uit klei, leem, kalksteen. Regio wordt geïrrigeerd door smeltwater van de Andes.

Lagering: 16 maanden Franse eik

Kleur: dieppaarse kleur met rode reflecties

Aroma: heerlijke expressie van donker en rood fruit, met hints groene paprika en specerijen

Smaak: complexe aanzet, met een divers verfrissend palet van fruit en specerijen, met een zachte en kruidige afdronk

Aan tafel: rijpe kazen, rood vlees en kruidige (vegetarische) gerechten

Technische fiche

€19,75
Villard Grand Vin L'Assemblage Blend

Volle prachtige Chileense Bordeaux blend, mooi gebalanceerde mix van fruit en tannines

Druiven: 62% Cabernet Sauvignon - 16% Cabernet Franc - 13% Syrah - 7% Merlot - 2% Petit Verdot

Terroir: Casablanca: koele kustregio in Chili met een maritiem klimaat. Kwarts, graniet en klei typeren de bodem, dit zorgt voor een vegetatieve en fruitige expressie.            

Lagering: 12 maanden op Franse en Amerikaanse eik

Kleur: donkerrood

Aroma: heerlijk ruikend naar cassis, met hints van munt, zwarte peper, chocolade en vanille

Smaak: volle en krachtige aanzet, perfecte balans tussen fruit en tannines, met een elegante lange afdronk

Aan tafel: bij gegrild vlees en kruidige vegetarische gerechten

Technische fiche

€21,18
Tikves Special Selection Viognier

Druiven: 100% Viognier

TerroirTikves, Povardarie: centrale wijnregio in Macedonië. De wijngaarden zijn gesitueerd in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. Zachte winters en hete zomers. De koele wind die van noord naar zuid blaast zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.

Lagering: 100% op inox stalen vaten

Kleur: lichtgeel met groene reflecties

Aroma: floraal karakter met toetsen van perzik en meloen

Smaak: heerlijk fruitig, verfrissende tropische smaken en lichte afdronk

Aan tafel: lekker bij tal van visgerechten

Technische fiche

€12,97
4 Gatos Locos Miau Malbec

Fraaie, uiterst aangename zachte Argentijnse Malbec met karakter

Druiven:100% Malbec

Terroir: Gualtallary, Valle De Uco, Argentinië                                                

Een van de calcium rijkste terroirs van Mendoza. Hoogte en de helling zorgen voor een gematigd klimaat, met minimum- en maximumtemperaturen die ideaal zijn voor de volledige fenologische rijping van de wijndruiven.

Lagering: 70% van de wijn enkele maanden in betonnen vaten en 30% in eiken vaten

Kleur: dieprood

Aroma: fijne mix van rood fruit met specerijen en violet

Smaak: sappige start met smaken van rood fruit en rijpe pruimen, verrassend mineraal met aangename tannines

Aan tafel: bij gegrild vlees en gegrilde groenten

Technische Fiche

€12,61
Cadeaubon Vinoscoop
Vanaf €10,00
Tikves Special Selection Belo

Druiven: Smederevka - Riesling - Roussanne - Marsanne

TerroirTikves, Povardarie: centrale wijnregio in Macedonië. De wijngaarden zijn gesitueerd in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. Zachte winters en hete zomers. De koele wind die van noord naar zuid blaast zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.

Lagering: 100% op inox stalen vaten

Kleur: lichtgeel met groene reflecties

Aroma: uitbundig geurend naar groene appel en perzik met florale toetsen

Smaak: verfrissende en fruitige smaak met een sappige afdronk

Aan tafel: lekker bij tal van salades en lichte (veggie) gerechten

Technische fiche

€12,97
Matetic Corralillo Late Harvest

Een verfijnde aromatische zoete dessertwijn met een zwoel aroma van tropisch fruit, honing en jasmijn. 

Druiven: Gewürztraminer - Riesling - Sauvignon Blanc

Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch       

Lagering: 100% op inox stalen vaten

Kleur: donker goud

Aroma: zwoele neus van tropisch fruit, honing en jasmijn

Smaak: volle zoete aanzet, met heel fraicheur die mede zorgt voor een heel frisse en zoet/fruitige afdronk

Aan tafel: een perfecte dessertwijn

Technische fiche

€17,25
Villard Arganat Chardonnay

Druiven: 100% Chardonnay

Terroir: Casablanca: koele kustregio in Chili met een maritiem klimaat. Kwarts, graniet en klei typeren de bodem, dit zorgt voor een vegetatieve en fruitige expressie.                                

Lagering

Kleur: lichtgeel

Aroma: verleidelijke mix van mirabellen, perziken, abrikozen en amandelen, met een elegante toets van verse boter

Smaak: flinke aanzet, met smaken van rijpe steenvruchten, met aan het einde een frisse smaak van citrus en witte peper

Aan tafel: vis in romige sauzen, kruidige vegetarische salades

Technische fiche

€45,56
Gillmore La Collezione Del Maule

Heerlijke Italiaanse blend uit de Maule vallei, zomers geurend naar rode kersen met florale toetsen. Smaakvol en soepel.

Druiven: 20% Sagrantino - 42% Primitivo - 20% Cesanese - 18% Dolcetto

Terroir: Maule vallei: de grootste regio met traditie en innovatie. Een regio met een bodem arm aan organische stoffen en eerder rijk aan mineralen. Uniek klimaat welke dry farming mogelijk maakt.                                

Lagering: 12 maanden op Franse eik

Kleur: kersenrood

Aroma: verleidelijk geurend naar rode kersen met intense florale toetsen 

Smaak: stevige aanzet, met een zacht smaakvol palet en een elegante finish

Aan tafel: lekker bij (veggie) stoofpotjes en lichte maaltijden

Technische fiche

€16,77
Rio Alto Reserva Carmenere

Druiven: 100% Carmenere

Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.                              

Lagering: 50% van de wijn enkele maanden op Franse eik

Kleur: robijnrood

Aroma: fijne mix van donker fruit, vanille en zwarte peper

Smaak: verfrissende aanzet, fruitig palet met een kruidige toets

Aan tafel: bij wildgerechten en kruidige groentenschtotels


€8,49
Gillmore Montepulciano Del Maule

Vrolijke Italiaanse Montepulciano uit de Maule vallei Chili, rijk aan geuren van rijpe kersen, zacht en sappig

Druiven: 100% Montepulciano

Terroir: Maule vallei: de grootste regio met traditie en innovatie. Een regio met een bodem arm aan organische stoffen en eerder rijk aan mineralen. Uniek klimaat welke dry farming mogelijk maakt.                                

Lagering: 18 maanden op Franse eik

Kleur: robijnrood

Aroma: rijk geurend naar rood fruit, met kruidige accenten

Smaak: frisse start met karakter, sappige smaken en zacht op de tong

Aan tafel: lekker bij allerlei pasta gerechten

Technische fiche

€16,77
Gillmore Mariposa Blend

Heerlijke fruitige blend met een onweerstaanbaar aroma van rood en donker fruit, pittig accent met een strakke aanzet en een fruitige sappige expressie

Druiven: Cabernet Franc - Syrah - Merlot

Terroir: Maule vallei: de grootste regio met traditie en innovatie. Een apart klimaat maakt dry farming mogelijk. Gillmore heeft enkel wijngaarden met wijnstokken van 50 jaar en ouder.

Lagering: 12 maanden in Franse eik

Kleur: helder rood met paarse reflecties

Aroma: complex geurend naar rood en donker fruit, met kruidige accenten

Smaak: strakke start, fruitige expressie en smaakvolle fijne afdronk

Aan tafel: combineer met konijn, kruidige risotto met champignons, stoofpotjes van groenten

Technische fiche

€14,98
Chakana Estate Selection Cabernet Franc

Malse en fraaie Argentijnse Estate Selection Cabernet Franc

Druiven: 100% Cabernet Franc

Terroir: Altamira en Gualtallari, Uco, Argentinië                                                    

Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.

Lagering: 10 maanden op Franse eik

Kleur: Dieprood met paarse tinten

Aroma: intense neus van rijp rood en zwart fruit

Smaak: sappige aanzet, zachte fruitig palet met verfrissende minerale tonen en een elegante afdronk

Aan tafel: bij wild, bij kruidige veggie gerechten en zachte kazen

Technische fiche

€21,22
Gillmore Pais Del Maule

Speelse Pais uit de Maule vallei, met een zomerse neus van aardbeien en kersen, met een fruitig palet en een prikkelende afdronk.

Druiven: 100% Pais

Terroir: Maule vallei: de grootste regio met traditie en innovatie. Een regio met een bodem arm aan organische stoffen en eerder rijk aan mineralen. Uniek klimaat welke dry farming mogelijk maakt.                                

Lagering: 18 maanden op Franse eik

Kleur: granaatrood

Aroma: lieflijk geurend naar aardbei en kersen in combinatie met florale toetsen zoals rozenblaadjes

Smaak: frisse droge start, fruitig op de tong en een prikkelende afdronk

Aan tafel: lekker bij allerlei pasta gerechten

Technische fiche

€13,62
Chakana Ayni Gravas Bio Malbec

Fraaie, uiterst aangename zachte Argentijnse Malbec met karakter

Druiven:100% Malbec

Terroir: Agrelo, Lujan De Cuyo, Argentinië                                                

Agrelo ligt op 1000 met hoogte. De typerende zanderige klei- en leemachtige bodem geeft de wortels de kans zich diep te verspreiden. Ideaal voor de productie van goed gebalanceerde, zachte wijnen. De relatieve koele omstandigheden zorgen voor een langere en betere rijping

Lagering: 12 maanden in 3000 liter vaten

Kleur: dieprood

Aroma: intens geurend naar vers zwart fruit en wilde bloemen

Smaak: ronde en sappige aanzet met smaken van zwart fruit, elegant en verrassend mineraal met verfijnde tannines

Aan tafel: bij rood vlees en gegrilde (veggie) gerechten 

Technische Fiche

€29,95
Chakana Nuna BIO Cabernet Sauvignon

Malse en fraaie Argentijnse bio/biodynamische Cabernet Sauvignon 

Druiven:100% Cabernet Sauvignon

Terroir: Agrelo, Lujan De Cujo, Argentinië                                                    

Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.

Lagering: 10 maanden op eik

Kleur: Dieprood met paarse tinten

Aroma: Verfijnde aroma's van bosfruit, cocos, koffie en eikenhout

Smaak: Krachtige aanzet, met een verfijnde, evenwichtige tannines in de afdronk.

Aan tafel: Perfecte begeleider bij kruidige gerechten en gegrild vlees.

Technische fiche

€13,39

Voor professionele klanten

Vinoscoop voor de ondernemer

Maak een account aan ›

Op de hoogte blijven met onze nieuwsbrief