Vinoscoop: Wine, food and so much more...
Een greep uit ons aanbod
Een eigenzinnige selectie
Druiven: 100% Pinot Noir
Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen.
Lagering: 12 maanden in (niet nieuwe) Franse eik
Kleur: licht robijnrood
Aroma: aangename mix van kersen, rode bessen en rozenblaadjes
Smaak: rijke kruidige aanzet, fruitig palet van rijp fruit en een elegant lange finish
Aan tafel: heerlijk op zichzelf of bij stevige visgerechten, ook bij geitenkaas
Druiven: 100% Sauvignon Blanc
Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen.
Lagering: enkele maanden sur lie in inox vaten
Kleur: licht geel met groene reflecties
Aroma: verrukkelijke aroma's van kruisbes en vers gemaaid gras
Smaak: zuivere verfrissende smaak met tonen van steenvruchten, citrus en mineralen
Aan tafel: heerlijk op zichzelf of met frisse salades, zeevruchten en geitenkaas
Druiven: 100% Sauvignon Gris
Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen.
Lagering: 50% van de wijn 7 maanden op Franse eik
Kleur: strogeel
Aroma: kruidige en florale toetsen. Exotische neus met aroma van citrus en pompelmoes
Smaak: ronde smaak van meloen, witte peper en een lichte houttoets. Lange verfrissende finish
Aan tafel: bij asperges, vette vis en (Thaise) curry en limoen
Nieuws en inspiratie uit onze leefwereld
Laatste nieuws
Wijnliefhebbers beleven meer
Welkom op ons volgende evenement