Amalaya Blanco

Een heerlijke florale en frisse Argentijnse witte wijn van de Torrontes druif uit de Calchaqui vallei, Salta, Argentinië

Druiven: 85% Torrontés – 15% Riesling

Terroir: Calchaqui, Salta, Argentinië                                               

Gelegen in het hart van Cafayate woestijn. De wijngaarden liggen op 1700 meter hoogte.

Regio gekenmerkt door een rots/zanderig terroir. Droog klimaat met heel veel zon en felle koele nachten. Wat voor de druiven een uitdaging is. Wijnen met heel veel fraicheur

Lagering: 100% op inox stalen vaten

Kleur: licht goud

Aroma: Mix van citrus, pompelmoes, groene appel en jasmijn

Smaak: Aanstekelijke frisse aanzet, sprankelend op de tong en een fruitige afdronk

Aan tafel: Lekker als aperitief, bij asperges, salades en Aziatische gerechten

Technische fiche

€8,98
Amalaya Corte Unico

Een krachtige en volle Argentijnse rode wijn van de Malbec druif met een zacht palet uit de Calchaqui vallei in Salta

Druiven: 90% Malbec – 5% Cabernet Sauvignon – 5%  Tannat

Terroir: Calchaqui, Salta, Argentinië                                               

Gelegen in het hart van Cafayate woestijn. De wijngaarden liggen op 1700 meter hoogte.

Regio gekenmerkt door een rots/zanderig terroir. Droog klimaat met heel veel zon en felle koele nachten. Wat voor de druiven een uitdaging is. Wijnen met heel veel fraicheur

Lagering: 12 maanden in nieuwe Franse eik

Kleur: Donker robijn

Aroma: Kruidige aroma's, florale toetsen, chocolade en heel veel rijp fruit.

Smaak: Krachtige start, fruitig zacht palet en een lang pittig einde

Aan tafel: om zo te genieten, ook een perfecte begeleider bij harde kazen en gegrilde groenten en vlees

Technische fiche

€25,24
Amalaya Dulce

Een zoete frisse Argentijnse witte wijn van de Torrontes druif uit de Calchaqui vallei, Salta

Druiven: 85% Torrontés – 15% Riesling

Terroir: Calchaqui, Salta, Argentinië                                                

Gelegen in het hart van Cafayate woestijn. De wijngaarden liggen op 1700 meter hoogte.

Regio gekenmerkt door een rots/zanderig terroir. Droog klimaat met heel veel zon en felle koele nachten. Wat voor de druiven een uitdaging is. Wijnen met heel veel fraicheur

Lagering: 100% op inox stalen vaten

Kleur: licht goud

Aroma: Mooie fruitige tonen van banaan en ananas, met een frisse bloemige toets.

Smaak: Romige en zachte aanzet. Frisse nootachtige afdronk

Aan tafel: Bij Zoetzure gerechten, desserts en zachte kazen

Technische fiche

€8,98
Amalaya Gran Corte

Een kruidige en krachtige Argentijnse Malbec met een aromatisch karakter uit de Calchaqui vallei, Salta 

Druiven: 85% Malbec – 10% Cabernet Franc – 5%  Tannat

Terroir: Calchaqui, Salta, Argentinië                                               

Gelegen in het hart van Cafayate woestijn. De wijngaarden liggen op 1700 meter hoogte.

Regio gekenmerkt door een rots/zanderig terroir. Droog klimaat met heel veel zon en felle koele nachten. Wat voor de druiven een uitdaging is. Wijnen met heel veel fraicheur

Lagering: 12 maanden in Franse eik

Kleur: Donker robijn

Aroma: Kruidige aroma's, florale toetsen, chocolade en heel veel rijp fruit.

Smaak: Krachtige start, fruitig zacht palet en een lang pittig einde

Aan tafel: om zo te genieten, ook een perfecte begeleider bij harde kazen en gegrilde groenten en vlees

Technische fiche

€16,24
Amalaya Rosado

Fruitige en frisse Argentijnse Rosé wijn uit de Calchaqui vallei, Salta

Druiven: 95% Malbec – 5% Torrontés

Terroir: Calchaqui, Salta, Argentinië                                               

Gelegen in het hart van Cafayate woestijn. De wijngaarden liggen op 1700 meter hoogte.

Regio gekenmerkt door een rots/zanderig terroir. Droog klimaat met heel veel zon en felle koele nachten. Wat voor de druiven een uitdaging is. Wijnen met heel veel fraicheur

Lagering: 100% op inox stalen vaten

Kleur: medium roze

Aroma: De geur van aardbeien en kersen, en een vleugje oranjebloesem

Smaak: Verfrissend begin, fruitig op de tong eindigend met een florale elegantie

Aan tafel: Ideaal bij de BBQ en kruidige salades en zalm

Technische fiche

€8,98
Amalaya Tinto

Een strakke Argentijnse Malbec. Een rode wijn met een kruidige toets uit de Calchaqui vallei, Salta.

Druiven: 85% Malbec – 10% Tannat –  5% Petit Verdot

Terroir: Calchaqui, Salta, Argentinië                                               

Gelegen in het hart van Cafayate woestijn. De wijngaarden liggen op 1700 meter hoogte.

Regio gekenmerkt door een rots/zanderig terroir. Droog klimaat met heel veel zon en felle koele nachten. Wat voor de druiven een uitdaging is. Wijnen met heel veel fraicheur

Lagering: 25% van de wijn 8 maanden in Franse eik

Kleur: Donker robijn

Aroma: Fruitaroma's van rode kers, framboos en bramen, tonen van bloemen en witte peper

Smaak: Volle wijn met kruidige toetsen en zacht verfijnde afdronk

Aan tafel: Verrassend bij lam, geroosterde paprika, paddenstoelen en gerechten met salie en rozemarijn

Technische fiche

€12,27
Bernavi MMXI Blend

Druiven: 51% Samsó - 23% Garnacha Negra - 21% Cabernet Sauvignon - 5% Merlot

TerroirTerra Alta: continentaal klimaat met mediterraanse invloeden. Warme zomers met koude nachten zorgen voor een optimale rijping. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen en leem, en is goed gedraineerd

Lagering: 24 maanden op Franse en Kroatische eik

Kleur: robijnrood met paarse reflecties

Aroma: geurend naar rijp donker fruit, kersen en specerijen en kreupelhout 

Smaak: Strakke start, fruitig palet, zachte tannines en een elegante finish

Aan tafel: bij vleesgerechten en kruidige risotto met champignons

Technische fiche

€24,97
Bernavi Negreita Blend

Druiven: Morenillo - Montepulciano

TerroirTerra Alta: continentaal klimaat met mediterraanse invloeden. Warme zomers met koude nachten zorgen voor een optimale rijping. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen en leem, en is goed gedraineerd

Lagering: 12 maanden op Sloveense eik

Kleur: medium robijnrood

Aroma: speels ruikend naar rood fruit, gemixt met florale tonen en een licht aards karakter

Smaak: krachtige fruitige start, verwarmend karakter, gebalanceerde fijne afdronk

Aan tafel: bij rijpe kazen, rood vlees en mediterraanse groenteschotel

Technische fiche

€18,00
Cadeaubon
Cadeaubonnen beginnen bij een bedrag van 10 euro.
Vanaf €10,00
Caoba Malbec

Elegante fruitige en florale Argentijnse Malbec uit Mendoza

Druiven: 100% Malbec

Terroir: Mendoza, Luja De Cujo, Argentinië                                               

Wijngaarden gelegen in het hart van Mendoza, ten oosten van het Andesgebergte. Gelegen op een hoogte van ca.700 meter. Gekenmerkt door warme zonnige dagen en koele nachten. Ideaal terroir met een mix van zand, klei en kiezels.

Lagering: 100% inox stalen vaten

Kleur: Intens paars

Aroma: intense bessengeur, bramen, rozijnen en een bescheiden floraal sprankje

Smaak: gebalanceerde smaak van bessen, pruimen en zachte tannines

Aan tafel: perfecte match bij risotto, pasta met tomatensaus en gegrild vlees

Technische fiche

€7,97
Caoba Oaked Blend

Straffe Argentijnse blend met body in een klassieke stijl uit Mendoza

Druiven: 60% Malbec – 25% Cabernet Sauvignon – 15% Petit Verdot

Terroir: Mendoza, Uco Valley, Argentinië                                                   

Wijngaarden gelegen in het hart van Mendoza, ten oosten van het Andesgebergte. Gelegen op een hoogte van ca.800-1200 meter. Gekenmerkt door warme zonnige dagen en koele nachten. Ideaal terroir met een mix van zand, klei en kiezels.

Lagering: enkel Malbec 6 maanden op Franse eik

Kleur: Diep paarse kleur

Aroma: Melange van rijp rood fruit en kruiden.

Smaak: Geweldige structuur, de nodige body en soepele tannines

Aan tafel: de begeleider bij harde kazen, rood vlees

Technische fiche

€10,24
Caoba Oaked Bonarda

Rijpe Argentijnse rode wijn van de zeldzame Bonarda uit Mendoza

Druiven: 100% Bonarda

Terroir: Mendoza, Uco Valley, Argentinië                                                   

Wijngaarden gelegen in het hart van Mendoza, ten oosten van het Andesgebergte. Gelegen op een hoogte van ca.800-1200 meter. Gekenmerkt door warme zonnige dagen en koele nachten. Ideaal terroir met een mix van zand, klei en kiezels.

Lagering: 6 maanden in 50% Franse en 50 Amerikaanse eik

Kleur: vinnig intens rood

Aroma: Melange van rijp rood fruit, specerijen en een lichte ledertoets.

Smaak: Robuuste, pure smaak en een levendige aciditeit

Aan tafel: te drinken bij halfzachte kazen, gevogelte en rood vlees

Technische fiche

€10,24
Caoba Reserva Malbec

Robuuste en vinnige Argentijnse Malbec uit Mendoza

Druiven: 100% Malbec

Terroir: Mendoza, Uco Valley, Argentinië                                                   

Wijngaarden gelegen in het hart van Mendoza, ten oosten van het Andesgebergte. Gelegen op een hoogte van ca.800-1200 meter. Gekenmerkt door warme zonnige dagen en koele nachten. Ideaal terroir met een mix van zand, klei en kiezels.

Lagering: 6 maanden in 50% Franse en 50 Amerikaans eik

Kleur: intens dieprood en een helder violette schijn

Aroma: vinnig aroma van donkere bessen en frambozen, wat chocolade en vanille.

Smaak: Robuuste, klassieke stevige body verweven tannines.

Aan tafel: een teaser bij lamsvlees of wild en harde kazen.

Technische fiche

€14,27
Caoba Viognier

Heldere en aromatische Argentijnse Viognier uit Mendoza met een kruidige toets

Druiven: 100% Viognier

Terroir: Mendoza, Maipù, Argentinië                                                          

Wijngaarden gelegen in het hart van Mendoza, ten oosten van het Andesgebergte. Gelegen op een hoogte van ca.700 meter. Gekenmerkt door warme zonnige dagen en koele nachten. Ideaal terroir met een mix van zand, klei en kiezels.

Lagering: 100% inox stalen vaten

Kleur: Licht goud met groene reflecties

Aroma: Floraal, wat perzik en abrikoos en een verborgen kruidige toets

Smaak: zachte aromatische aanzet, en een verfrissend knisperend einde

Aan tafel: perfecte match bij zeevruchten, kazen en licht kruidige gerechten

Technische fiche

€7,97
Carmel Road Pinot Noir

Heldere en knapperige Pinot Noir uit Monterrey, Verenigde Staten

Druiven: 100% Pinot Noir

Terroir: Monterrey

Lagering:  6 maanden op Franse eik

Kleur: granaatrood

Aroma: geparfumeerd boeket van granaat appel en rabarber met een aards karakter en toetsen van vanille en chocolade

Smaak: strakke aanzet, fruitig palet met een pittig kantje en heerlijke verfijnde afdronk

Aan tafelbij pasta, risotto met paddenstoelen en kruidige salades

Technische fiche

€27,98
Casa Marin Estero Sauvignon Gris

Gulle, ronde en exotische Sauvignon Gris uit de kustregio van Chili

Druiven: 100% Sauvignon Gris

Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. 

Lagering: 50% van de wijn 7 maanden op Franse eik

Kleur: strogeel

Aroma: kruidige en florale toetsen. Exotische neus met aroma van citrus en pompelmoes

Smaak: ronde smaak van meloen, witte peper en een lichte houttoets. Lange verfrissende finish

Aan tafel: bij asperges, vette vis en (Thaise) curry en limoen

Technische fiche

€22,00
Casa Marin Litoral Pinot Noir

Rijke en hartige Chileense Pinot Noir uit de koele kustregio 

Druiven: 100% Pinot Noir

Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen.   

Lagering: 12 maanden in (niet nieuwe) Franse eik

Kleur: licht robijnrood

Aroma: aangename mix van kersen, rode bessen en rozenblaadjes

Smaak: rijke kruidige aanzet, fruitig palet van rijp fruit en een elegant lange finish

Aan tafel: heerlijk op zichzelf of bij stevige visgerechten, ook bij geitenkaas

Technische fiche

€22,00
Cava Quomo Brut

Sprankelende en fruitige bubbels uit Spanje op traditionele wijze

Druiven: 60% Macabeo - 40% Parellada

Terroir: Penedes

Lagering: 12 maanden gerijpt op fles

Kleur: strogeel met groene reflecties

Aroma: Fruitige neus, wat citrus en groene appel en subtiele bisquit toets

Smaak: frisse start, fruitig en sprankelend op de tong door de fijne bubbels. Droge finish

Aan tafel: als aperitief, bij oesters en zeevruchten

Technische fiche

€8,98
Chakana Atorrante Malbec

Speelse en jeugdige Argentijnse Malbec uit Lujan De Cujo

Druiven: 90% Malbec, 10% variëteiten zoals Petit Verdot en Syrah

Terroir: Agrelo, Lujan De Cuyo, Argentinië                                                

Lujan de Cuyo ligt 960 meter boven de zeespiegel. Met een typerende bodem van klei, grind en zand.

Gekenmerkt door warme dagen en koele nachten.

Lagering: 50% 3 maanden Franse eik

Kleur: Paarsrood

Aroma: een mix van bramen, kersen en een vleugje zoethout

Smaak: fruitige, zachte, elegante wijn met een aromatische afdronk

Aan tafel: Heerlijk bij gegrild vlees en gevogelte, verse pasta en milde kazen

Technische Fiche

€8,98
Chakana Estate Selection Blend

Stoere Argentijnse blend van Malbec en Cabernet Sauvignon

Druiven: 60% Malbec – 40% Cabernet Sauvignon

Terroir: Altamira en Gualtallari, Uco, Argentinië                                                    

Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.

Lagering: 10 maanden op Franse eik

Kleur: Intens dieprood

Aroma: Heerlijke mix van cassis, kersen, pruimen en  specerijen

Smaak: Intense aanzet, gebalanceerd met een zacht kruidige afdronk

Aan tafel: Bij geitenkaas, rijpe kazen en chocolade

Technische Fiche

€25,24
Chakana Estate Selection Cabernet Sauvignon

Malse en fraaie Argentijnse Estate Selection Cabernet Sauvignon 

Druiven:100% Cabernet Sauvignon

Terroir: Altamira en Gualtallari, Uco, Argentinië                                                    

Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.

Lagering: 10 maanden op Franse eik

Kleur: Dieprood met paarse tinten

Aroma: Verfijnde aroma's van bosfruit, cocos, koffie en eikenhout

Smaak: Krachtige aanzet, met een verfijnde, evenwichtige tannines in de afdronk.

Aan tafel: Perfecte begeleider bij kruidige gerechten en gegrild vlees.

 

€20,21
Chakana Estate Selection Chardonnay

Wulpse Argentijnse Estate Selection Chardonnay van Chakana met een heerlijk aromatisch karakter

Druiven:100% Chardonnay

Terroir: Altamira en Gualtallary, Uco, Argentinië                                                    

Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.

Lagering: 6 maanden op Franse eik

Kleur: Strogeel

Aroma: Romig met finesse, honing, vanille, perzik en abrikozen

Smaak: Verleidelijke aanzet, we smaken exotisch fruit, de fijne zuren houden het fris.  

Aan tafel: Gegrilde vis en salades met (vega)kip

Technische fiche 

€14,27
Chakana Estate Selection Malbec

Een verfijnde krachtige Argentijnse Estate Selection Malbec van Chakana

Druiven:100% Malbec 

Terroir: Altamira en Gualtallari, Uco, Argentinië                                                    

Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.

Lagering: 10 maanden op Franse eik

Kleur: Dieprood met paarse tinten

Aroma: Verfijnde aroma's van zwart bosfruit, exotische kruiden, gepaard met toetsen van tabak en mokka

Smaak: Stevige elegante aanzet, harmonieuze lange aromatische afdronk

Aan tafel: Geroosterd en kruidig vlees, oude kazen en desserts op basis van chocolade

Technische fiche 

€20,21
Chakana Nuna Brut

Een sprankelende smaakvolle mousserende biologische wijn uit Argentinië

Druiven: 70% Chardonnay - 30% Sauvignon Blanc

Terroir: Lujan de Cuyo, Uco, Argentinië                                                    

Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.

Lagering: methode Charmat

Kleur: strogeel met groene reflecties

Aroma: Citrus, brioche en tropische toetsen

Smaak: verfrissend en gebalanceerd expressief. Mooie en verfijnd sprankelend. Kalkachtige en fruitige afdronk.

Aan tafel: als aperitief, bij oesters en zeevruchten

Technische fiche

€11,95

Voor professionele klanten

Vinoscoop voor de ondernemer

Maak een account aan ›

Op de hoogte blijven met onze nieuwsbrief