Matetic Corralillo Chardonnay

€14,79

Inhoud: 750ml

Druiven: 100% Chardonnay

Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch     

Lagering: 70% van de wijn 10 maanden sur lie in Franse eik

Kleur: Strogeel met gouden reflecties

Aroma: strakke frisse minerale tonen, met aroma's van papaya en ananas. Lichte toetsen van vanille en boter

Smaak: volle smaak, palet van exotisch fruit, complex en evenwichtige frisse finale

Aan tafel: de wijn bij vette vis met romige sauzen, hartige vegetarische taarten en rijpe romige kazen

Technische fiche