Glen Carlou Chardonnay
€19,98
Frisse en tropische Zuid-Afrikaanse Chardonnay, licht romig met verfijnde houttoetsen
Druiven: 100% Chardonnay
Terroir: Paarl: een typisch mediterraan klimaat met warme, droge zomers en vochtige winters. Variërende bodem van zandsteen in de vruchtbare Berg Valley tot graniet in de omgeving van Paarl, in het noordoosten vindt men vooral leisteen
Lagering: 10 maanden op (niet getoaste) Franse eik
Kleur: strogeel
Aroma: frisse expressie van tropisch fruit met toetsen van perzik en gestoofde peer
Smaak: Fruitige start met smaken van meloen en citrus. Licht romige finish met een subtiele houttoets
Aan tafel: Risotto op basis van champignons, vis met romige sauzen en om zo te genieten