Mascaró Cava Blanc De Noirs Gran Reserva, brut nature "Indomit"
€20,95
Druiven: 100% Garnacha
Terroir: Penedès: ligt ten zuiden van Barcelona. Gematigd mediterraan klimaat. Regio kent drie plateau's. Hoger gelegen gebieden liggen meest landinwaarts en zijn doorgaans iets koeler. Daar worden de betere Cava's geproduceerd
Lagering: 24 maanden
Kleur: licht geel, helder met fijne persistente bellen
Aroma: fris, fruitige neus met toetsen van honing en brioche
Smaak: verfrissend, subtiel fruitig en knisperende finish
Aan tafel: als aperitief, bij oesters en lichte visgerechten
Technische fiche