Hess Select Cabernet Sauvignon
Een Amerikaanse Cabernet met een volle body, de klassieke Cabernet smaken van rood fruit en aroma's van aalbes en braam.
Druiven: 100% Cabernet Sauvignon -
Terroir: Californië Napa valley: kent een zonnig, droog en warm klimaat met koele nachten. Gunstig voor het rijpingsproces van de druiven. Een overwegend poreuze gevarieerde bodemsamenstelling
Lagering: 18 maanden in 27% nieuwe Amerikaanse eik
Kleur: diep paars
Aroma: verfijnde neus van rode kersen, donkere bessen en ceder
Smaak: explosieve start met een diversiteit aan donker fruit en mokka, soepele tannines zorgen voor een elegante lange finish
Aan tafel: bij tal van vleesgerechten en kruidige groenten schotels