Clos de Luz Carménère Luz
Een Chileense Carménère van wereldklasse, expressief, verfijnd en zacht
Druiven: 80% Carménère - 10% Cabernet Sauvignon - 10% Syrah
Terroir: Almahue vallei, de geboorteplaats van de Carménère in Chili. Kenmerkend klimaat, warm en droog tijdens het groeiseizoen. Koele bries en koude nachten zorgen voor een trage rijping.
Lagering: 12 maanden gerijpt in Franse eik
Kleur: diep rood met paarse reflectie
Aroma: heerlijk parfum van rode bessen, rijpe pruimen, hints van tabak en donkere chocolade
Smaak: zachte intense aanzet, het palet is fruitig en kruidig, met een verfijnde lange finish
Aan tafel: bij gemarineerd eend, gegrilde steak