Marty Goutte d'Argent Chardonnay
Druiven: 100% Chardonnay
Terroir: Leyda vallei
Lagering: 30 dagen sur lie en gefermenteerd met saké gisten
Kleur: helder goudgeel
Aroma: complex met tonen van rijstbloemen en Japanse likeur
Smaak: Een Chablis stijl zonder houtlagering met medium hoge aciditeit, uitstekende zachtheid en diepte. De smaken zijn complex, zoals custard appel, bijenwas, honing, gebak ... Aanhoudende umami smaken
Aan tafel: past uitstekend bij lichte vis, zeevruchten, gegrilde kip en romige risotto’s