Glen Carlou The Welder Chenin Blanc
Een frisse Zuid-Afrikaanse dessertwijn met een weelderig boeket van rijp fruit amandel en honing
Druiven: 100% Chenin Blanc
Terroir: Paarl: een typisch mediterraan klimaat met warme, droge zomers en vochtige winters. Variërende bodem van zandsteen in de vruchtbare Berg Valley tot graniet in de omgeving van Paarl, in het noordoosten vindt men vooral leisteen
Lagering: 100% op inox vaten
Kleur: medium goud
Aroma: geconcentreerde geuren van gedroogde abrikozen, rijpe sinaasappelen, honing en witte bloesem
Smaak: frisse minerale aanzet, intens fruitig en sappig palet, zachte finish
Aan tafel: bij sterke kazen en desserts zoals Crème Brûlée