Glen Carlou Shiraz
€22,00
Kruidige en uitdagende Zuid Afrikaanse Shiraz met een jeugdig en sappig karakter
Druiven: 100% Syrah
Terroir: Paarl, Coastal Region: een typisch mediterraan klimaat met warme, droge zomers en vochtige winters. Variërende bodem van zandsteen in de vruchtbare Berg Valley tot graniet in de omgeving van Paarl, in het noordoosten vindt men vooral leisteen
Lagering: 16 maanden in Amerikaanse en Franse eik
Kleur: paarsrode kleur
Aroma: uitdagende geuren van cassis, kersen en chocolade
Smaak: fruitige aanzet, jeugdig sappig fruitig palet en een subtiel kruidige finish
Aan tafel: gerechten op basis van tomaat en champignons