Thaya National Park Grüner Veltliner
Fruitige Grüner Veltliner uit Tsjechië rijk geurend naar citrus, papaya en witte peper. Zacht, fris en mineraal
Druiven: Grüner Veltliner
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 6 maanden in inox vaten
Kleur: goudgeel met groene reflecties
Aroma: rijk geurend naar citrus, papaya en witte peper
Smaak: zachte aanzet met smaken van citrus, wat onrijp steenfruit. Frisse aciditeit met een minerale en licht kruidige afdronk
Aan tafel: bij Wiener Schnitzel, frisse aardappelsalades met boontjes