Glen Carlou Petite Chardonnay
€12,97
Verrukkelijke en zachte Zuid Afrikaanse Chardonnay met een knisperend en helder temperament
Druiven: 100% Chardonnay
Terroir: Paarl: een typisch mediterraan klimaat met warme, droge zomers en vochtige winters. Variërende bodem van zandsteen in de vruchtbare Berg Valley tot graniet in de omgeving van Paarl, in het noordoosten vindt men vooral leisteen
Lagering: enkele maande sur lie op inox vaten
Kleur: licht goudgeel
Aroma: verleidelijk geurend naar citrus en perzik
Smaak: fruitige start, met een zwoel palet van meloen en wilde bloemen. Verfrissende en minerale finish
Aan tafel: bij vers fruit, salades, sushi en lichte gerechten