Clos de Luz Azuda Garnacha
Sappige, levendige en fluweel zachte Garnacha uit de Almahue vallei, Chili
Druiven: 100% Garnacha
Terroir: Almahue vallei, de geboorteplaats van de Carménère in Chili. Kenmerkend klimaat, warm en droog tijdens het groeiseizoen. Koele bries en koude nachten zorgen voor een trage rijping.
Lagering: 12 maanden gerijpt in Franse eik
Kleur: diep ruby rood met paarse reflectie
Aroma: we ruiken bramen, blauwe bessen, rijpe pruimen en vegetale toets van olijven
Smaak: zachte intense aanzet, we smaken blauwe bessen, mokka in combinatie met fijne specerijen, met een hele fluweelzachte afdronk
Aan tafel: bij lam en kruidige (veggie) stoofschotels