Chakana Nuna BIO Cabernet Franc
Chakana Nuna Cabernet Franc – Biologisch, sappig en verfijnd kruidig
Deze biodynamische Cabernet Franc uit Agrelo, Luján de Cuyo, toont hoe elegantie en fruitigheid perfect kunnen samengaan. Dankzij de hooggelegen wijngaarden, koele nachten en een zanderig-leemachtige bodem ontwikkelt deze wijn zijn kenmerkende frisheid, diepgang en aromatische precisie.
Wat proef je?
Kleur: Dieprood met een levendige paarse rand.
Aroma: Donkere kersen, rijpe bramen en zwarte bessen, aangevuld met subtiele toetsen van zwarte peper en een vleugje cacao.
Smaak: Soepele en sappige aanzet met een fruitgedreven kern. Verfijnde tannines zorgen voor structuur, de afdronk is evenwichtig en licht kruidig.
Rijping & Terroir
Tien maanden rijping op eiken vaten geven de wijn diepgang en zachtheid, zonder zijn levendige karakter te verliezen.
Pairing
Heerlijk bij gemarineerde ribben, groentesaté’s of gegrilde paprika met linzenvulling. Ook verrassend bij geroosterde maïs met chimichurri of een kruidige curry met geroosterde bloemkool.
Een levendige en elegante Cabernet Franc die finesse brengt op elk bord – met of zonder vlees.
Technische fiche