Villard Expresion Pinot Noir
Sappige Chileense Pinot Noir met een rijke smaak aan rood fruit en pittige accenten
Druiven: 100% Pinot Noir
Terroir: Casablanca: koele kustregio in Chili met een maritiem klimaat. Kwarts, graniet en klei typeren de bodem, dit zorgt voor een vegetatieve en fruitige expressie.
Lagering: 8% van de wijn rijpte in Franse eiken vaten van 225
en 300 L.
16% rijpte 3 maanden in Franse eiken foudre
76% rijpte in roestvrijstalen tanks
Kleur: robijnrood
Aroma: heerlijke neus van rood fruit, frambozen, kersen en een toets vanille
Smaak: fruitige start met een mix van rood en zwart fruit, sappig en een kruidige finish
Aan tafel: bij vleesgerechten en kruidige groenteschotels