Chakana Nuna BIO Cabernet Sauvignon
Chakana Nuna Cabernet Sauvignon – Biodynamisch, krachtig en in balans
Deze biologische en biodynamische Cabernet Sauvignon uit Agrelo, Luján de Cuyo, brengt een harmonieuze mix van kracht en finesse. Dankzij het hogere gelegen terroir en de koelere omstandigheden krijgt de wijn zijn frisse structuur en aromatische diepgang. De rijping op eik voegt warmte en complexiteit toe aan het sappige fruit.
Wat proef je?
Kleur: Dieprood met paarse tinten.
Aroma: Elegant boeket van donker bosfruit, kokos, geroosterde koffie en een vleug eikenhout.
Smaak: Krachtige aanzet, gevolgd door een ronde, evenwichtige structuur met zachte tannines en een kruidige finale.
Rijping & Terroir
De wijn rijpt 10 maanden op eiken vaten, wat zorgt voor een subtiele houttoets en extra diepgang zonder het fruit te domineren.
Pairing
Ideaal bij kruidige gerechten en gegrild vlees. Ook bijzonder lekker met geroosterde bloemkoolsteak met gerookt paprikapoeder, portobello gevuld met gekruide kikkererwten, of een linzenstoof met rozemarijn en geroosterde wortelgroenten.
Een evenwichtige en malse Cabernet Sauvignon met een natuurlijke energie – perfect voor uiteenlopende tafelmomenten.