Druiven: 100% Carmenere
Terroir: Cachapoal vallei
Lagering: 12 maanden in Franse eik
Kleur: kersenrood
Aroma: mix van bramen en pruimen met hints van vanille
Smaak: zachte aanzet met een kruidige palet en elegante afdronk
Aan tafel: lekker bij gebraad en kruidige vegetarische schotels
Druiven: 100% Chardonnay
Terroir: Leyda vallei
Lagering: 8 maanden sur lie
Kleur: strogeel met gouden reflecties
Aroma: Complex, met tonen van bijenwas, gebak, noten, vanille en witte bloemen
Smaak: frisse aanzet met een fijne romigheid evenwichtig met de fijne zuren en een smakelijk palet met een soepele afdronk
Aan tafel: Als aperitief of bij een vis- of zeevruchtenschotel.
Druiven: 100% Syrah
Terroir: Cachapoal vallei
Lagering: 8 maanden sur lie
Kleur: diep rood
Aroma: Intens met florale tonen, zoethout en bosbessen. Tonen van tabak en hazelnoten
Smaak: strakke aanzet met een smakelijk fruitig palet en kruidige accenten en een soepele afdronk
Aan tafel: Combineer met gebraden lamsvlees, varkensvlees, gerechten met intense of licht kruidige smaken.