Fraaie, uiterst aangename zachte Argentijnse Malbec met karakter
Druiven:100% Malbec
Terroir: Agrelo, Lujan De Cuyo, Argentinië
Agrelo ligt op 1000 met hoogte. De typerende zanderige klei- en leemachtige bodem geeft de wortels de kans zich diep te verspreiden. Ideaal voor de productie van goed gebalanceerde, zachte wijnen. De relatieve koele omstandigheden zorgen voor een langere en betere rijping
Lagering: 6 a 10 maanden in betonnen vaten
Kleur: Dieprood
Aroma: Fraai aroma van rijp rood fruit, koffie, eikenhout en wat munt
Smaak: Evenwichtige maar krachtige aanzet, aromatisch met zachte tannines.
Aan tafel: Goede combi met rundvlees, wild en krachtige vegetarische gerechten.
Sappige en expressieve Argentijnse red blend met smaken van donker fruit en soepele tannines
Druiven: Tannat - Petit Verdot - Syrah - Cabernet Franc - Malbec
Terroir: Agrelo, Lujan De Cujo, Argentinië
Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.
Lagering: enkele maanden op eik
Kleur: Dieprood met paarse tinten
Aroma: fijne expressie van rood en donker fruit, met kruidige tonen en wat balsamico
Smaak: Soepele aanzet, met verfijnde smaken van donker fruit, evenwichtige tannines in de afdronk.
Aan tafel: Perfecte begeleider bij kruidige gerechten en gegrild vlees.
Droge en pittige zalmroze Argentijnse rosé
Druiven: Syrah - Malbec - Tannat
Terroir: Agrelo, Lujan De Cuyo, Argentinië
Agrelo ligt op 1000 meter hoogte. De typerende zanderige klei- en leemachtige bodem geeft de wortels de kans zich diep te verspreiden. Ideaal voor de productie van goed gebalanceerde, zachte wijnen. De relatieve koele omstandigheden zorgen voor een langere en betere rijping
Lagering: /
Kleur: zalmroze
Aroma: Een mix van frambozen en aardbeien, licht kruidige toets
Smaak: Geurige sappige aanzet, pittig op de tong, frisse afdronk
Aan tafel: lekker bij salades en als aperitief
Geurige en kruidige fluwele Argentijnse Syrah
Druiven: 100% Syrah
Terroir: Agrelo, Lujan De Cuyo, Argentinië
Agrelo ligt op 1000 met hoogte. De typerende zanderige klei- en leemachtige bodem geeft de wortels de kans zich diep te verspreiden. Ideaal voor de productie van goed gebalanceerde, zachte wijnen. De relatieve koele omstandigheden zorgen voor een langere en betere rijping
Lagering: 20% van de wijn 8 maanden op eik, 80% 8 maanden in betonnen vaten
Kleur: Dieprood
Aroma: Een mix van pruimen en aardbeien, met lichte animale toets
Smaak: Sappige aanzet, fluweel, kruidig en fruitig.
Aan tafel: Passend bij een stoofpotje van lamsvlees en gevulde paprika's
Sappige en levendige Argentijnse witte wijn met drie variëteiten
Druiven: Sauvignon Blanc – Chardonnay – Viognier
Terroir: Agrelo, Lujan De Cuyo, Argentinië
Lujan de Cuyo ligt 960 meter boven de zeespiegel. Met een typerende bodem van klei, grind en zand.
Gekenmerkt door warme dagen en koele nachten.
Lagering: /
Kleur: Strogeel
Aroma: Heerlijke aroma's van ananas, perzik, pompelmoes, florale toetsen en een vleugje honing
Smaak: Een pure sappige levendige witte wijn, met een frisse afdronk
Aan tafel: Lekker bij witte vis en pasta's met (vega)kip
Verfrissende elegante florale orangewijn van de Argentijnse Torrontes druif met een mineraal karakter
Druiven: 100% Torrontes
Terroir: Gualtallary, Lujan De Cuyo, Argentinië
Lujan de Cuyo ligt 960 meter boven de zeespiegel. Met een typerende bodem van klei, grind en zand.
Gekenmerkt door warme dagen en koele nachten.
Lagering: 8 maanden schilcontact
Kleur: oranje
Aroma: gul aan geuren van jasmijn, lychee en perzik
Smaak: fruitige aanzet, met verfrissende en minerale tonen
Aan tafel: bij zoetzure gerechten en zeevruchten
Een stoere, fruitige en sappige natuurlijke blend van Tannat en Malbec (bio/biodynamisch)
Druiven: Tannat - Malbec
Terroir: Agrelo, Lujan De Cuyo, Argentinië
Lujan de Cuyo ligt 960 meter boven de zeespiegel. Met een typerende bodem van klei, grind en zand.
Gekenmerkt door warme dagen en koele nachten.
Lagering: op inox vaten
Kleur: dieprood
Aroma: rijk aan geuren van donker fruit met kruidige en florale toetsen
Smaak: een zachte sappige wijn met verfijnde tannines en een minerale finish
Aan tafel: bij spicy en kruidige (veggie) gerechten
Uitzonderlijke exclusieve smaakvolle Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Chopin
Druiven: 100% Chardonnay
Terroir: Champagne: een typische niet zo diepe fossiele ondergrond met veel kalksteen bedekt met een dunne laag aarde. Noordelijk gelegen met invloeden van de Atlantische oceaan en het strenge continentaal klimaat vraagt veel energie voor de groei van de druiven. Met als gevolg een uiterste verfijning van aroma en een hoge zuurtegraad.
Lagering: 6 jaar gerijpt
Kleur: strogeel met groene reflecties
Aroma: we ruiken brioche, mirabellen honing en gesmolten boter, met toetsen van tropisch fruit en toffee
Smaak: verfrissend en gebalanceerd expressief. Mooie en verfijnd sprankelend. Kalkachtige en fruitige afdronk.
Aan tafel: Gegratineerde tong en Sint-Jacobsvruchten
Uitzonderlijke exclusieve smaakvolle Blanc de Noirs Champagne Chopin
Druiven: 60% Pinot Noir - 40% Meunier
Terroir: Champagne: een typische niet zo diepe fossiele ondergrond met veel kalksteen bedekt met een dunne laag aarde. Noordelijk gelegen met invloeden van de Atlantische oceaan en het strenge continentaal klimaat vraagt veel energie voor de groei van de druiven. Met als gevolg een uiterste verfijning van aroma en een hoge zuurtegraad.
Lagering: 5 jaar gerijpt
Kleur: strogeel met groene reflecties
Aroma: we ruiken brioche, mirabellen honing en gesmolten boter, met toetsen van tropisch fruit en toffee
Smaak: verfrissend en gebalanceerd expressief. Mooie en verfijnd sprankelend. Kalkachtige en fruitige afdronk.
Aan tafel: Gegratineerde tong en Sint-Jacobsvruchten
Super verfijnde Chileense Carménere met een kruidig accent
Druiven: 85% Carménère - 8% Cabernet Sauvignon - 7% Syrah
Terroir: Almahue vallei, de geboorteplaats van de Carménère in Chili. Kenmerkend klimaat, warm en droog tijdens het groeiseizoen. Koele bries en koude nachten zorgen voor een trage rijping.
Lagering: 50% van de wijn 12 maanden gerijpt in Franse eik
Kleur: diep rood met paarse reflectie
Aroma: intens geurend naar pruimen, blauwe bessen met florale toetsen
Smaak: speelse fruitige aanzet, zacht kruidig palet met een verfijnde finish
Aan tafel: bij spaghetti Bolognaise, lamskotelet en risotto met paddenstoelen
Sappige, levendige en fluweel zachte Garnacha uit de Almahue vallei, Chili
Druiven: 100% Garnacha
Terroir: Almahue vallei, de geboorteplaats van de Carménère in Chili. Kenmerkend klimaat, warm en droog tijdens het groeiseizoen. Koele bries en koude nachten zorgen voor een trage rijping.
Lagering: 12 maanden gerijpt in Franse eik
Kleur: diep ruby rood met paarse reflectie
Aroma: we ruiken bramen, blauwe bessen, rijpe pruimen en vegetale toets van olijven
Smaak: zachte intense aanzet, we smaken blauwe bessen, mokka in combinatie met fijne specerijen, met een hele fluweelzachte afdronk
Aan tafel: bij lam en kruidige (veggie) stoofschotels
Harmonieuze energieke en rijpe Cabernet Sauvignon uit Chili
Druiven: 100% Cabernet Sauvignon
Terroir: Almahue vallei, de geboorteplaats van de Carménère in Chili. Kenmerkend klimaat, warm en droog tijdens het groeiseizoen. Koele bries en koude nachten zorgen voor een trage rijping.
Lagering: 12 maanden gerijpt in Franse eik
Kleur: donker paars
Aroma: expressie van vers rood fruit, kruidige mix van zwarte peper en bittere chocolade
Smaak: elegante aanzet, gebalanceerde fruitig en kruidig palet. Ronde zachte lange afdronk
Aan tafel: een match met gemarineerde eend en gegrilde groenten
Een Chileense Carménère in zijn puurste vorm, expressief, verfijnd en zacht
Druiven: 92% Carménère - 8% Syrah
Terroir: Almahue vallei, de geboorteplaats van de Carménère in Chili. Kenmerkend klimaat, warm en droog tijdens het groeiseizoen. Koele bries en koude nachten zorgen voor een trage rijping.
Lagering: 12 maanden gerijpt in Franse eik
Kleur: diep rood met paarse reflectie
Aroma: expressief geurend naar donker fruit, zwarte peper en bittere chocolade
Smaak: zachte intense aanzet, kruidig palet met een verfijnde lange finish
Aan tafel: bij gemarineerd eend, gegrilde steak
De ware expressie van de Argentijnse Malbec afkomstig van de hoogst gelegen wijngaard ter wereld
Druiven: 100% Malbec
Terroir: Calchaqui, Salta, Argentinië
Unieke wijn afkomstig van de hoogst gelegen wijngaard ter wereld (Salta, Argentinië)
Maar liefst 3.111 meter hoogte. Bijzondere terroir expressie.
Intense blootstelling aan de zon zorgt voor een zeer dikke schil. Kenmerkend voor een robuuste wijn met uitzonderlijke frisse zuren
Lagering: 24 maanden in Franse en Amerikaanse eik
Kleur: Donker, bijna zwart.
Aroma: Rijk aan donker fruit, groene olijven, florale toetsen, smeltende chocolade
Smaak: Groots, rijk, vegetale nuances, kruidige ondertoon en streng.
Aan tafel: Voor bijzondere gelegenheden.
Strakke en minerale Argentijnse Colomé Autentico Malbec met structuur en elegantie
Druiven: 100% Malbec
Terroir: Calchaqui, Salta, Argentinië
Gelegen in het hart van Cafayate woestijn. De wijngaarden liggen op 1700 meter hoogte.
Regio gekenmerkt door een rots/zanderig terroir. Droog klimaat met heel veel zon en felle koele nachten. Wat voor de druiven een uitdaging is. Wijnen met heel veel fraicheur
Lagering: 10 maanden in tanks en 10 maanden in de fles
Kleur: Donker robijn
Aroma: Geurend naar kersen, bessen en vijgen, vergezeld met kruidnagel
Smaak: Delicate aanzet, we smaken fruit, met kruidige accenten, ronde tannines en een minerale zachte afdronk
Aan tafel: Puur om te genieten, lekker bij gegrilde groenten en vlees.
Strakke en verfijnde Argentijnse Colomé El Arenal Malbec met structuur en elegantie
Druiven: 100% Malbec
Terroir: Calchaqui, Salta, Argentinië
Gelegen in het hart van Cafayate woestijn. De wijngaard ligt op 2600 meter hoogte.
Regio gekenmerkt door een rots/zanderig terroir. Droog klimaat met heel veel zon en felle koele nachten. Wat voor de druiven een uitdaging is. Wijnen met heel veel fraicheur
Lagering: 102maanden in Franse eik en 6 maanden in de fles
Kleur: Dieprood met paarse reflecties
Aroma: Geurend naar zwarte bessen, witte peper met florale en minerale tonen
Smaak: Sterke aanzet, we smaken fruit met kruidige accenten en strakke aangename tannines
Aan tafel: Puur om te genieten, lekker bij gegrilde groenten en vlees.
Soepele, zachte Argentijnse Colomé Estate Malbec met structuur en finesse
Druiven: 100% Malbec
Terroir: Calchaqui, Salta, Argentinië
Gelegen in het hart van Cafayate woestijn. De wijngaarden liggen op 1700 meter hoogte.
Regio gekenmerkt door een rots/zanderig terroir. Droog klimaat met heel veel zon en felle koele nachten. Wat voor de druiven een uitdaging is. Wijnen met heel veel fraicheur
Lagering: 15 maanden in Franse eik
Kleur: Donker robijn
Aroma: Geurend naar bramen en kersen, vergezeld met lichte nuances van peper, kruidnagel en viooltjes.
Smaak: Delicate aanzet, we smaken zwart fruit, vanille en kruidnagel, ronde tannines en verfijnde afdronk
Aan tafel: Puur om te genieten, lekker bij gegrilde groenten en vlees.
Super verfijnde, minerale en florale Argentijnse witte wijn met pit van de Torrontes druif
Druiven: 100% Torrontés
Terroir: Calchaqui, Salta, Argentinië
Gelegen in het hart van Cafayate woestijn. De wijngaarden liggen op 1700 meter hoogte.
Regio gekenmerkt door een rots/zanderig terroir. Droog klimaat met heel veel zon en felle koele nachten. Wat voor de druiven een uitdaging is. Wijnen met heel veel fraicheur
Lagering: 3 maanden op inox stalen vaten voor botteling
Kleur: licht goud
Aroma: Weelderig boeket van kamperfoelie, rozen en gemixte aroma's van citroen, abrikoos en pompelmoes
Smaak: Verfrissende aanzet. Palet van wit fruit en citrus, krachtige aromatische afdronk
Aan tafel: Heerlijke aperitief wijnen en verfrissend bij talrijke lichte salades
Elegante pittige Catalaanse rode wijn op basis van Trepat, met een rijk aroma aan bessen, rozemarijn, eucalyptus en rode peper.
Druiven: 100% Trepat
Terroir: Conca de Barbera Conca is Catalaans voor "bekken", en het geeft de topografie hier nauwkeurig weer. Het bekken in kwestie wordt gevormd door de samenvloeiing van de bekkens van de rivieren Francolí en Anguera, waarboven zich een aantal laaggelegen bergketens (tss 350 en 900m) bevinden.
Ideale omstandigheden voor de productie van lichte, frisse wijnen.
De regio is over het algemeen rijk aan kalk, maar kan ook klei bevatten. Onder de bodem zijn rivierterrassen te vinden en in het uiterste westen van de regio leisteen.
De nabijheid van de Middellandse Zee en de nabijgelegen provincie Lleida, die een landklimaat heeft, zorgt voor een overgangsklimaat. Er waait een vochtige wind die in de lager gelegen gebieden voor vorst zorgt. Hierdoor behouden de druiven hun natuurlijke zuurgraad, wat bijdraagt aan de frisheid en structuur van de wijnen die hier worden geproduceerd.
Lagering: fermentatie gedurende 25 dagen in Franse eik
Kleur: robijnrood
Aroma: rijk geurend naar veenbessen en zwarte bessen, met accenten van citrus, rozemarijn, eucalyptus en rode peper
Smaak: complexe en elegante rode wijn. Medium body, goed gebalanceerd rijk aan smaken van rood fruit met een pittig karakter
Aan tafel: lekker bij halfzachte kazen, wild en (veggie) stoofpotjes op basis van peulvruchten
Sensationele Tempranillo heerlijk geurend naar rijp rood fruit met accenten van gedroogd fruit. Intens, krachtig en aromatisch
Druiven: 100% Tempranillo
Terroir: Conca de Barbera Conca is Catalaans voor "bekken", en het geeft de topografie hier nauwkeurig weer. Het bekken in kwestie wordt gevormd door de samenvloeiing van de bekkens van de rivieren Francolí en Anguera, waarboven zich een aantal laaggelegen bergketens (tss 350 en 900m) bevinden.
Ideale omstandigheden voor de productie van lichte, frisse wijnen.
De regio is over het algemeen rijk aan kalk, maar kan ook klei bevatten. Onder de bodem zijn rivierterrassen te vinden en in het uiterste westen van de regio leisteen.
De nabijheid van de Middellandse Zee en de nabijgelegen provincie Lleida, die een landklimaat heeft, zorgt voor een overgangsklimaat. Er waait een vochtige wind die in de lager gelegen gebieden voor vorst zorgt. Hierdoor behouden de druiven hun natuurlijke zuurgraad, wat bijdraagt aan de frisheid en structuur van de wijnen die hier worden geproduceerd.
Lagering: 10 maanden in Franse eik
Kleur: donkerrood kersenkleur
Aroma: een sensatie van rijp rood fruit met tonen van gedroogde perziken
Smaak: intens en aromatische aanzet met smaken van rood en zwart fruit. Mooi gebalanceerde afdronk
Aan tafel: bij gezouten kazen, rood vlees en goed gekruide groenteschotels
Verfijnde Spaanse Grenache, dit is een sappige elegante witte wijn met minerale tonen
Druiven: 100% Granacha Blanca
Terroir: Terra Alta: continentaal klimaat met mediterraanse invloeden. Warme zomers met koude nachten zorgen voor een optimale rijping. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen en leem, en is goed gedraineerd
Lagering: 3 maanden battonage in inox vaten
Kleur: licht strogeel
Aroma: verfijnd aroma van meloen, citrus en een grassige toets
Smaak: Zachte aanzet, sappig fruitig palet en een licht ziltige finish
Aan tafel: bij salades, zeevruchten en gevogelte
Een mollige Old Vine Grenache uit Terra Alta met textuur, sappig en fruitig palet en een minerale finish
Druiven: 100% Garnacha Blanca
Terroir: Terra Alta: continentaal klimaat met mediterraanse invloeden. Warme zomers met koude nachten zorgen voor een optimale rijping. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen en leem, en is goed gedraineerd
Lagering: 100% van de wijn 9 maanden sur lie op eik
Kleur: licht geel met groene reflecties
Aroma: sierlijke fruitige impressie van wit fruit en minerale tonen
Smaak: frisse aanzet, mollig palet van wit fruit en een zachte verfijnd einde
Aan tafel: bij pasta en risotto op basis van champignons, wit vlees
Sappige Spaanse rode wijn met een heerlijk aroma van rood fruit en kruidige tonen
Druiven: 100% Garnacha Negra
Terroir: Terra Alta: continentaal klimaat met mediterraanse invloeden. Warme zomers met koude nachten zorgen voor een optimale rijping. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen en leem, en is goed gedraineerd
Lagering: 12 maanden op eik
Kleur: diep donker rood
Aroma: een mooie mix van rood en wat gestoofd fruit, en toetsen van specerijen
Smaak: elegante aanzet, we proeven rood fruit, sappige wijn met een zacht kruidige afdronk
Aan tafel: lekker met stoofpotjes op basis van lam en gegrilde gevulde paprika met courgette
Jeugdige Spaanse rode Grenache met een speels fruitig palet en een sappige smaak
Druiven: 100% Garnacha Negra
Terroir: Terra Alta: continentaal klimaat met mediterraanse invloeden. Warme zomers met koude nachten zorgen voor een optimale rijping. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen en leem, en is goed gedraineerd
Lagering: 6 maanden op eik
Kleur: diep paarsrood
Aroma: intens geurend naar cassis, aardbei en bramen met een subtiele kruidige toets
Smaak: zachte start, verleidelijk krokant fruitig palet, elegante tannines zorgen voor een fijne finish
Aan tafel: bij gegrilde groenten en rood vlees