Chakana Nuna BIO Brut
Een sprankelende smaakvolle mousserende biologische wijn uit Argentinië
Druiven: Chardonnay - Sauvignon Blanc - Viognier
Terroir: Lujan de Cuyo, Uco, Argentinië
Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.
Lagering: traditionele methode (tweede gisting op fles)
Kleur: strogeel met groene reflecties
Aroma: Citrus, brioche en tropische toetsen
Smaak: verfrissend en gebalanceerd expressief. Mooie en verfijnd sprankelend. Kalkachtige en fruitige afdronk.
Aan tafel: als aperitief, bij oesters en zeevruchten