Licht krachtige en fruitige blend van Trepat en Tempranillo met smaken van rood fruit en fluweelzacht

Druiven: Trepat - Tempranillo

Terroir: Conca de Barbera Conca is Catalaans voor "bekken", en het geeft de topografie hier nauwkeurig weer. Het bekken in kwestie wordt gevormd door de samenvloeiing van de bekkens van de rivieren Francolí en Anguera, waarboven zich een aantal laaggelegen bergketens (tss 350 en 900m) bevinden.
Ideale omstandigheden voor de productie van lichte, frisse wijnen.
De regio is over het algemeen rijk aan kalk, maar kan ook klei bevatten. Onder de bodem zijn rivierterrassen te vinden en in het uiterste westen van de regio leisteen.
De nabijheid van de Middellandse Zee en de nabijgelegen provincie Lleida, die een landklimaat heeft, zorgt voor een overgangsklimaat. Er waait een vochtige wind die in de lager gelegen gebieden voor vorst zorgt. Hierdoor behouden de druiven hun natuurlijke zuurgraad, wat bijdraagt aan de frisheid en structuur van de wijnen die hier worden geproduceerd.

Lagering: enkele maanden in inox vaten

Kleur: helder robijnrood

Aroma: we ruiken framboos, aalbes en bramen, dit met pittige accenten van kruidnagel en zwarte peper

Smaak: In de mond overheerst het rijpe rode fruit, met hints van
chocolade. Lange afdronk met fluwelen tannines.

Aan tafel: te drinken bij Steak tartaar, belegen kazen en gegrilde groenten

Technische fiche

Anima nua cor viu Red