Druiven: 100% Merlot
Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.
Lagering: 100% op inox vaten
Kleur: dieprood
Aroma: fijne mix van rode bessen en specerijen
Smaak: soepele wijn met een fruitig palet en een licht pittige finish
Aan tafel: bij lichte gerechten
Druiven: Cabernet Sauvignon - Syrah - Carmenere
Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.
Lagering: 100% op inox vaten
Kleur: medium roze
Aroma: speelse geuren van frambozen en aardbeien met florale toetsen
Smaak: frisse start met een fruitig palet van rood fruit en een licht kruidig accent
Aan tafel: als aperitief en bij licht kruidige gerechten
Druiven: 100% Sauvignon Blanc
Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.
Lagering: 100% op inox vaten
Kleur: licht geel met groene reflecties
Aroma: speelse mix van grassige tonen en citrus
Smaak: verrassend frisse zuurtjes met citrus op de tong
Aan tafel: bij schaal en schelpdieren en asperges
Speelse en uitbundige rode blend met een fruitig aroma. Verfijnd en jeugdig
Druiven: Tempranillo - Cabernet Sauvignon - Syrah
Terroir: Conca de Barbera Conca is Catalaans voor "bekken", en het geeft de topografie hier nauwkeurig weer. Het bekken in kwestie wordt gevormd door de samenvloeiing van de bekkens van de rivieren Francolí en Anguera, waarboven zich een aantal laaggelegen bergketens (tss 350 en 900m) bevinden.
Ideale omstandigheden voor de productie van lichte, frisse wijnen.
De regio is over het algemeen rijk aan kalk, maar kan ook klei bevatten. Onder de bodem zijn rivierterrassen te vinden en in het uiterste westen van de regio leisteen.
De nabijheid van de Middellandse Zee en de nabijgelegen provincie Lleida, die een landklimaat heeft, zorgt voor een overgangsklimaat. Er waait een vochtige wind die in de lager gelegen gebieden voor vorst zorgt. Hierdoor behouden de druiven hun natuurlijke zuurgraad, wat bijdraagt aan de frisheid en structuur van de wijnen die hier worden geproduceerd.
Lagering: inox vaten
Kleur: robijnrood
Aroma: uitbundig geurend naar rood en donker fruit, met kruidige toetsen
Smaak: intense aanzet, met smaken van bramen en bosbessen, wat zoethout en peper. Verfijnde tannines en een zachte afdronk
Aan tafel: lekker bij gerookte zalm, tarbot en veggie gerechten met paddestoelen
Fruitige zalmroze rosé met een verfrissend aroma van rood fruit, ziltige toets en speelse zuurtjes
Druiven: Tempranillo - Trepat
Terroir: Conca de Barbera Conca is Catalaans voor "bekken", en het geeft de topografie hier nauwkeurig weer. Het bekken in kwestie wordt gevormd door de samenvloeiing van de bekkens van de rivieren Francolí en Anguera, waarboven zich een aantal laaggelegen bergketens (tss 350 en 900m) bevinden.
Ideale omstandigheden voor de productie van lichte, frisse wijnen.
De regio is over het algemeen rijk aan kalk, maar kan ook klei bevatten. Onder de bodem zijn rivierterrassen te vinden en in het uiterste westen van de regio leisteen.
De nabijheid van de Middellandse Zee en de nabijgelegen provincie Lleida, die een landklimaat heeft, zorgt voor een overgangsklimaat. Er waait een vochtige wind die in de lager gelegen gebieden voor vorst zorgt. Hierdoor behouden de druiven hun natuurlijke zuurgraad, wat bijdraagt aan de frisheid en structuur van de wijnen die hier worden geproduceerd.
Lagering: inox vaten
Kleur: licht zalmroze
Aroma: speels aroma van rood fruit en citrus
Smaak: fijne aanzet met smaken van framboos en nectarine, dit in combinatie met een ziltige toets. speelse zuurtjes en een frisse afdronk
Aan tafel: lekker bij salades, (vegetarische) pasta's
Verfijnde frisse witte wijn met een fruitig aroma van appel, peer en rijp steenfruit met een mineraal karakter
Druiven: Xarel-Lo - Macabeo - Grenache Blanc
Terroir: Conca de Barbera Conca is Catalaans voor "bekken", en het geeft de topografie hier nauwkeurig weer. Het bekken in kwestie wordt gevormd door de samenvloeiing van de bekkens van de rivieren Francolí en Anguera, waarboven zich een aantal laaggelegen bergketens (tss 350 en 900m) bevinden.
Ideale omstandigheden voor de productie van lichte, frisse wijnen.
De regio is over het algemeen rijk aan kalk, maar kan ook klei bevatten. Onder de bodem zijn rivierterrassen te vinden en in het uiterste westen van de regio leisteen.
De nabijheid van de Middellandse Zee en de nabijgelegen provincie Lleida, die een landklimaat heeft, zorgt voor een overgangsklimaat. Er waait een vochtige wind die in de lager gelegen gebieden voor vorst zorgt. Hierdoor behouden de druiven hun natuurlijke zuurgraad, wat bijdraagt aan de frisheid en structuur van de wijnen die hier worden geproduceerd.
Lagering: inox vaten
Kleur: lichtgeel met groene reflecties
Aroma: verfijnd aroma van appel, peer en rijp steenfruit en hints van bloesems
Smaak: frisse start met smaken van groene appel, gele pruimen. Verrassend mineraal en een speelse afdronk
Aan tafel: bij romige kazen, vis en (veggie) Aziatische keuken op basis van curry
Wulpse Chardonnay uit Tsjechië heerlijk geurend naar tropisch fruit en amandel. Vol, evenwichtig en zacht
Druiven: Chardonnay
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 14 maanden in Franse eik
Kleur: Goudgeel
Aroma: Fraai geurend naar tropisch fruit, amandel en een lichte toets van gesmolten boter
Smaak: Volle aanzet, smakelijk palet van steen- en tropisch fruit. Mooi rond en met een minerale afdronk
Aan tafel: heerlijk bij varkenshaasje, romige pasta met bospaddenstoelen
Fruitige en kruidige Pinot Noir uit Tsjechië met een verleidelijk aroma van rood fruit en kersenlikeur. Verfijnd en pittig.
Druiven: Pinot Noir
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 18 maanden in Franse eik
Kleur: helder paarsrode kleur
Aroma: we ruiken gekonfijt rood fruit en kersenlikeur, met een vleugje eucalyptus
Smaak: fijne aanzet met smaken van rood fruit, licht kruidige toets. Verfijnde aciditeit en pittig einde
Aan tafel: bij eendenborst, risotto met paddenstoelen en kruidige salades
Jolige Tsjechische Grüner Veltliner met een fris aroma van citrus en gele meloen. Verfijnd, strak en mineraal
Druiven: Grüner Veltliner
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 7 maanden in inox vaten
Kleur: lichtgeel
Aroma: speelse mix van citrus, gele meloen en een subtiel accent van witte peper
Smaak: frisse aanzet met smaken van citrus. Verfijnde zuurtjes, strak en mineraal in de afdronk
Aan tafel: gewokte groene groenten, zoetzure (Aziatische) gerechten
Fruitige Grüner Veltliner uit Tsjechië rijk geurend naar citrus, papaya en witte peper. Zacht, fris en mineraal
Druiven: Grüner Veltliner
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 6 maanden in inox vaten
Kleur: goudgeel met groene reflecties
Aroma: rijk geurend naar citrus, papaya en witte peper
Smaak: zachte aanzet met smaken van citrus, wat onrijp steenfruit. Frisse aciditeit met een minerale en licht kruidige afdronk
Aan tafel: bij Wiener Schnitzel, frisse aardappelsalades met boontjes
Een frisse Müller Thurgau uit Tsjechië met een verfijnd aroma van pompelmoes en citrus. Heerlijk verfrissend en aromatisch
Druiven: Müller Thurgau
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 7 maanden in inox vaten
Kleur: licht geel
Aroma: verfrissende neus van pompelmoes, citrus en een vleugje nootmuskaat
Smaak: fijne aanzet met smaken van rode sinaasappel en citrus met een aromatische en minerale afdronk
Aan tafel: leuk als aperitief en een fijne match met lichte slaatjes op basis van appel en walnoten en gegrilde witte vis
Sappige rode Tsjechische wijn met vrolijk aroma van bosvruchten en pruimen. Fruitig en smaakvol
Druiven: St Laurent
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 7 maanden in inox vaten
Kleur: donker robijnrood
Aroma: een fijn aroma van bosvruchten en pruimen
Smaak: fruitige start met een smaakvol palet van rode en zwarte bosvruchten. Heerlijk sappig
Aan tafel: lekker bij kruidige (veggie) stoofpotjes
Fruitige Welschriesling uit Tsjechië, met een verfijnd aroma van citrus, groene appel, lichte tropische accenten en een florale toets
Druiven: Welschriesling
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 7 maanden in inox vaten
Kleur: lichtgeel met groene reflecties
Aroma: verfijnd geurend naar citrus, groene appel met lichte tropische accenten en een florale toets
Smaak: fruitige aanzet, met smaken van citrus en appel. Sappig en strak met een kruidige finish
Aan tafel: lekker bij Sint-Jacobsvruchten en oesters
Druiven: Blaufrankisch
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 12 maanden in Franse eik
Kleur: robijnrood
Aroma: fruitige neus van rood en zwart fruit met tonen van zoethout en specerijen
Smaak: subtiele aanzet met een smakelijk, fruitig en sappig palet. Medium body, zachte tannines en een kruidige afdronk
Aan tafel: lekker bij ribbetjes en kruidige groenteschotels
Een licht romige Tsjechische Grüner Veltliner met een wulps aroma een smaakvol palet en een minerale finish
Druiven: Grüner Veltliner
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 12 maanden in Franse eik
Kleur: geelgroen
Aroma: wulps geurend naar citrus, wit fruit en witte peper
Smaak: frisse aanzet, smaakvolle tonen van citrus, wat tropisch fruit. Lichtromig met een minerale afdronk
Aan tafel: een match bij geroosterd vlees en risotto met oesterzwammen
Sappige St Laurent uit Tsjechië met een speels aroma van kersen en pruimen, wat tijm. Volle en fruitige wijn met een pittige finish
Druiven: St Laurent
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 12 maanden in Franse eik
Kleur: diep rood
Aroma: speels ruikend naar wilde kersen, pruimen en bessen afgewerkt met een vleugje tijm
Smaak: een stevige aanzet, vol en fruitig met smaken van donker fruit en een pittige finish
Aan tafel: lekker bij wild en belegen kazen
Vrolijke Tsjechische Zwegeltrebe, met fruitige en aardse aromas's. Sappig, verfijnd en pittig
Druiven: Zweigeltrebe
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 12 maanden in Franse eik
Kleur: robijnrood
Aroma: vrolijke mix van fruitaroma's en kruidige accenten, met subtiele aardse accenten
Smaak: Fijne aanzet met een sappig en fruitig palet. Verfijnde tannines en een kruidige afdronk
Aan tafel: lekker bij hert, wild gevogelte en kruidige (veggie) stoofpotjes
Een heerlijke smaakvolle rosé uit Tsjechië met een wijde variëteit aan rood fruit en een pittige, minerale afdronk
Druiven: 40% Zweigeltrebe - 30% Pinot Noir - 30% St Laurent
Terroir: Moravië, Znojmo, staat bekend om zijn witte aromatische wijnen van Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Riesling en Sauvignon Blanc. Kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Tsjechië, rondom de stad Brno, nabij het Oostenrijkse Weinviertel en de Slowaakse grens. De groene glooiende heuvels en af en toe steilheid worden met wijnstokken gesierd. Door het hoger gelegen achterland in het noorden is het landklimaat net iets zachter.
Lagering: 7 maanden in inox vaten
Kleur: zalmroze
Aroma: een wijde variëteit aan rood fruit zoals frambozen, aardbeien en kersen
Smaak: lichte aanzet met smaken van rood fruit. Licht pittige accenten op de tong en een minerale afdronk
Aan tafel: bij wit vlees en frisse salades
Een elegante rosé uit Noord-Macedonië met een sappig palet en een bloemig karakter
Druiven: 40% Merlot - 40% Cabernet Sauvignon - 20% Pinot Noir
Terroir: Tikves, Povardarie: centrale wijnregio in Macedonië. De wijngaarden zijn gesitueerd in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. Zachte winters en hete zomers. De koele wind die van noord naar zuid blaast zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.
Lagering: enkele weken op inox vaten
Kleur: helder zalmroze met zilveren weerspiegeling
Aroma: bloemige geuren van rozen en fruitige aroma's van aardbeien en frambozen
Smaak: Sappige start met minerale licht fruitig palet, elegante frisse afdronk
Aan tafel: bij frisse salades en gerookte zalm
Druiven: 80% Chardonnay - 20% Riesling
Terroir: Tikves, Povardarie: centrale wijnregio in Macedonië. De wijngaarden zijn gesitueerd in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. Zachte winters en hete zomers. De koele wind die van noord naar zuid blaast zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.
Lagering: 100% op inox vaten
Kleur: licht geel met groene reflecties
Aroma: subtiele geuren van witte bloemen, peer en hints van citrus
Smaak: frisse start, fruitig palet, mooi rond en strakke finish
Aan tafel: bij visgerechten, mosselen en frisse mediterraanse salades
Druiven: 50% Grenache Blanc - 50% Chardonnay
Terroir: Tikves, Povardarie: centrale wijnregio in Macedonië. De wijngaarden zijn gesitueerd in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. Zachte winters en hete zomers. De koele wind die van noord naar zuid blaast zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.
Lagering: 18 maanden op Franse eik
Kleur: medium goud
Aroma: frisse mix van citrus, honing, boter en hazelnoot
Smaak: elegante aanzet, fruitig en soepel palet, frisse en elegante lange zachte afdronk
Aan tafel: lekker bij kip, zeebaars en zachte kazen
Druiven: Chardonnay - Pinot Noir
Terroir: Tikves, Povardarie: centrale wijnregio in Macedonië. De wijngaarden zijn gesitueerd in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. Zachte winters en hete zomers. De koele wind die van noord naar zuid blaast zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.
Lagering: 5 jaar gerijpt
Kleur: strogeel met groene reflecties
Aroma: aroma's van brioche, mirabellen honing en gesmolten boter, met toetsen van tropisch fruit en toffee
Smaak: verfrissend en gebalanceerd expressief. Mooie en verfijnd sprankelend. Kalkachtige en fruitige afdronk.
Aan tafel: Gegratineerde tong en Sint-Jacobsvruchten
Technische fiche
Druiven: 100% Kratosija
Terroir: Tikves, het zuidelijke mediterrane klimaat, met lange en warme zomers wordt gecombineerd met het noordelijke landklimaat, met milde en regenachtige winters. De lente is kort en fris en de herfst is lang en warm.
Lagering: 100% op inox stalen vaten
Kleur: diep rood
Aroma: we ruiken bramen, rode bessen en kersen
Smaak: frisse start, fruitig palet, mond vullend en zachte finish
Aan tafel: bij eenvoudige pasta gerechten op basis van tomatensaus
Druiven: Smederevka - Riesling - Roussanne - Marsanne
Terroir: Tikves, Povardarie: centrale wijnregio in Macedonië. De wijngaarden zijn gesitueerd in de brede, glooiende vallei langs de Vardar rivier. Zachte winters en hete zomers. De koele wind die van noord naar zuid blaast zorgt voor een perfecte rijping van de druiven.
Lagering: 100% op inox stalen vaten
Kleur: lichtgeel met groene reflecties
Aroma: uitbundig geurend naar groene appel en perzik met florale toetsen
Smaak: verfrissende en fruitige smaak met een sappige afdronk
Aan tafel: lekker bij tal van salades en lichte (veggie) gerechten