Malma Rara Avis Pinot Noir – Elegant, verfijnd en expressief

Deze elegante Pinot Noir uit Patagonië, Argentinië, weerspiegelt de unieke frisheid en verfijning van de zuidelijke wijnregio. Het koele klimaat en het mineraalrijke terroir zorgen voor een wijn met een delicate structuur, levendige zuren en een expressief aroma. De rijping op Franse eiken vaten voegt subtiele complexiteit en diepgang toe.

Wat proef je?

Kleur: Helder robijnrood met een levendige glans.
Aroma: Expressieve neus met geuren van rode kersen, frambozen en een vleugje rozenblaadjes, subtiel aangevuld met kruidige nuances.
Smaak: Elegante en fruitige aanzet met rijp rood fruit, verfijnde zuren en een zijdezachte textuur. De lange, delicate afdronk blijft elegant en evenwichtig.

Rijping

Deze Pinot Noir rijpt op Franse eiken vaten, wat zorgt voor een subtiele houttoets en een verfijnde structuur zonder het fruit te overheersen.

Pairing

Heerlijk bij gegrilde zalm, tonijn of lichte wildgerechten. Ook een prachtige match met gevogelte, paddenstoelenrisotto of zachte kazen.

Een verfijnde en expressieve Pinot Noir met een frisse Argentijnse elegantie!