Matetic Kankan Single Vineyard Syrah
Sappige en fruitige Syrah met de nodige kruidige accenten. Elegant strak en verfijnd.
Druiven: 100% Syrah
Terroir: San Antonio: koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch
Lagering: 14 maanden 20% nieuwe Franse eik
Kleur: diep paarsrode kleur
Aroma: overweldig geurend naar kersen, bessen, cassis en violet, subtiele toetsen van zwarte peper, chocolade en specerijen
Smaak: intense start, strak verfrissend palet, ziltig mineraal op de tong en frisse finish
Aan tafel: te schenken bij diverse vleesgerechten, gerechten met geroosterde groenten