Glen Carlou The Collection Grenache Noir
Aanstekelijke en springlevende sappige Grenache Noir met een parfum van viooltjes en zoete specerijen.
Druiven: 100% Grenache Noir
Terroir: Paarl: een typisch mediterraan klimaat met warme, droge zomers en vochtige winters. Variërende bodem van zandsteen in de vruchtbare Berg Valley tot graniet in de omgeving van Paarl, in het noordoosten vindt men vooral leisteen
Lagering: 4 maanden sur lie op Franse eik
Kleur: granaat rood
Aroma: Verleidelijk en uitgesproken parfum van violet vermengd met zoete specerijen en hints van watermeloen
Smaak: De smaak is zacht met smaken bessenfruit. Een elegante tanninestructuur rondt deze toegankelijke wijn af. Drink deze wijn iets koeler dan conventionele rode wijnen
Aan tafel: schenk deze wijn bij kruidige (vegetarische) gerechten en risotto met champignons