Glen Carlou Ms Sabrina Chardonnay
Verleidelijke en zachte Zuid Afrikaanse Chardonnay met een zwoele smaak
Druiven: 100% Chardonnay
Terroir: Paarl: een typisch mediterraan klimaat met warme, droge zomers en vochtige winters. Variërende bodem van zandsteen in de vruchtbare Berg Valley tot graniet in de omgeving van Paarl, in het noordoosten vindt men vooral leisteen
Lagering: 6 maanden in eiken vaten
Kleur: licht goudgeel
Aroma: verleidelijk geurend naar papaya, limoen en vijgen.
Smaak: fruitige start, met een zwoel palet van tropisch fruit. Verfrissende en knisperende finish
Aan tafel: bij vers fruit, salades, sushi en lichte gerechten