Familia Deicas Extreme Vineyard Roca Madre
Een heerlijke zwoele en stoere verassende blend uit Uruguay met een smaakvol en fruitig palet en stevige tannines
Druiven: Merlot - Tannat - Petit Verdot - Viognier
Terroir: Canelones, gelegen aan de kust van de Atlantische Oceaan die invloed heeft op het klimaat en terroir. Hij is grotendeels verantwoordelijk voor de vochtigheid en de frisheid die de omstandigheden creëren voor een evenwichtigere rijping van de wijnstok. Dit vertaalt zich in wijnen hoog in aciditeit, lichter, frisser, eleganter en floraler.
Lagering: enkele maanden in amfora
Kleur: diep paarsrood
Aroma: een verrassend aroma van frisse aalbessen, rood fruit en verleidelijke aartse toetsen
Smaak: volle aanzet, met een elegant smaakvol palet, stevige tannines en een lange afdronk
Aan tafel: bij gegrild vlees en gegrilde groenteschotels